鱼胶又叫花胶或是鱼肚，属八珍之一，花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。可以补充胶原蛋白，使皮肤看起来柔软富有弹性，因此鱼胶很是受女性追捧，有些地区女性坐月子是会囤很多鱼胶的。

最佳食用时间

空腹食用吸收效果是最好的，在早上7-8点或者夜晚10-11点，这两个时间段，有利于肠胃对于鱼胶营养的吸收。早上食用让一整天精力充沛，夜晚睡前食用，可以有助于睡眠。

鱼胶的食用量

鱼胶滋补注重内调，不是一次食用量的多少，而是有规律坚持食用，均衡吸收，一般人体吸收鱼胶营养的有效范围是15-20g之间，如平时滋阴养颜，坚持每日10-20克就比较适合，如果是怀孕期间，就可以适当增加。

鱼胶其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。所以晚上临睡前喝是没问题的。也可以晚上用电炖锅炖上早上起来喝一碗。空腹吸收好，所以早晚喝是效果最好的~

我这几天每天晚上吃，真是半夜儿子叫我都没有听见，好睡而且睡得沉。

吃花胶和燕窝这都是名贵食品。只有有钱人才能消费得起。曾经有一段时间不断有人吹说吃花胶，皮肤美美的，补充胶原蛋白，抗早衰可美颜哦！花胶分很多种，价格也各有不同。造假的也特多。其实花胶也没有太多胶原蛋白，只不过滋阴、滋补效果好点罢了。这可看人吃的，三高和尿酸高的人尽量少食用。胶原蛋白是体内合成的，并不是吃什么就是什么。其中合成中必不可少优质维生素c帮助，才能帮助吸收和利用。

而燕窝是燕子的唾液，分很多种，也分很多等级，价格也差很远。燕窝也是滋阴养颜的，有少量蛋白，也没有太多营养成份，卖成天价都是被吹出来的。外行人吃燕窝，内行人吃银耳。营养成份跟银耳差不多。不如来一碗银耳百合莲子羮更实惠更养颜。

感谢邀请：首先目前市场上各种保健品被炒作得上可以九霄揽月，下可以四海捉鳖，吹捧各种好处和效果，简直琳琅满目，各种美容养颜，延缓衰老，强身健体等等，总之一句话产品就是好，还不购买等什么呢？个人感觉不管什么产品都要理性对待：1、好产品是百姓能长期消费得起的吗？2、此产品最大受益方是谁？消费者？商家？3、古往今来都说燕鲍翅参肚及XX掌等等是上好滋补品，老百姓能消费得起几回，哪怕能吃上几回，它又不是仙丹，功效立显。再说有一些已经被立法保护的了，还有一些也被‘科学’证明没有什么营养价值了，给出结论和白萝卜没有什么区别。4、包括被国家食品药品总局喊话过的冬虫夏草。综上所述，吃什么用什么根据自身实力而定吧。有钱可以任性的哦，没钱就嘿嘿了。

花胶富胶质，是“八珍”之一，高级胶原蛋白，含多种维生素，是高蛋白低脂肪食品。燕窝富含人体必须的氨基酸，蛋白质含量高。两者都有养颜美容的功效！

以上很多陈述了的这里不重述。

鱼胶突出靓点：胶原蛋白

燕窝突出靓点：唾液酸

这两个靓点无可代替，欢迎反驳与探讨。

圈内有句话，让吃燕窝的人吃燕窝，让吃银耳的人吃银耳。

在选择花胶和燕窝之前，最好先了解一下它们的功效和作用还有价格，再做决定！

鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。

在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等；鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者；鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。 鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。

鱼胶最大的卖点之一就是胶原蛋白。鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。

燕窝性平味甘，入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补而不致燥，润而不致滞，为药中至平至美之味者也。清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳，每日都少不了燕窝。燕窝的滋补益寿功效也在历代医书中都得到了肯定。

燕窝对于老年人还有化痰健肺，强肾，健脾开胃的功效，同时常服燕窝对中老年人体力、精神活力、记忆力及生理功能的衰退也有明显的抑制作用。 燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

适宜人群： 1、老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女及爱美女士更宜。

燕窝鱼胶都是很好的滋补品，但是价格不一，功能不一样，大家可以选择适合自己的，或针对情况咨询医生。

花胶不太清楚，但是长期吃燕窝对身体真的很好！

以前，听说燕窝啊之类的东西，总觉得是有钱人吃的，太奢侈，自己好好的也没有必要吃，不过是蛋白质之类的成分嘛。

后来，生了宝宝，从月子里新生儿肺炎，到三岁前，体质都弱，经常感冒，一感冒就随之而来的扁桃体发炎，随后就是咳嗽，每次咳嗽都是连绵半个多月，打针吃药雾化，轮番上阵。以至于那两三年，最怕听见她咳嗽，中医西医看了不少，提高免疫力的药啊之类的，基本没多少效果！偶而一次，一同学从泰国回来，带了一盒燕窝给我，说可以给宝宝吃，我家宝比较瘦，吃饭什么的也不太好。问了中医说可以吃，燕窝润肺，心想正好歪打正着，就耐心给宝宝炖了几次，隔天吃一次，每次就三四克干燕窝发泡，放一粒冰糖，一粒红枣，宝宝很爱喝。喝完后宝奶奶说，既然她爱吃，再买来给她吃，就让同学带了100克回来，给宝宝断断续续吃了快3个月，突然有一天，宝宝奶奶收拾药箱说有一部分药过期了要丢，我们才发觉宝宝已经快半年没生病了，连感冒都没有，咳嗽气管炎一次没犯过，胃口好多了，称了称宝宝还胖了快两斤。有熟识的中医就说，燕窝除了润肺，提高免疫力也是相当好的，免疫力提高，宝宝自然体质强起来，而且发现，以前宝宝晚上睡觉经常出汗，枕头湿湿的，但是这段时间好多了，几乎不出汗了。

娃奶奶说了，以后坚持给娃炖燕窝，隔天吃一次，翻着花样做，上火加点雪梨，火龙果，冬天加点红枣，放一两粒桂圆，虽然说麻烦点，但是比起孩子生病，整天跑医院好多了！以前娃病一次打针三五天，每天也得200多，现在吃燕窝一个月也就500多块钱，拿看病的钱给她吃燕窝，我是非常愿意滴！

花椒增加食欲

燕窝可以美容养颜

花胶和燕窝这两种都是不错的补品，并且对人体恢复伤口或者调养都是很有帮助的。花胶和燕窝没有说哪个好，因为这两种食物各有各的好处，看需求而选择才是最重要的。花胶与燕窝的成分完全不同，但是都以高分子蛋白为主，而且滋补与美容效果都非常好，如果进行优势对比，难分伯仲，各有优势。

燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质，配合所需配料炖煮至融化食用后营养很快就可以被吸收。

鱼胶营养丰富，适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用，但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。 花胶不是每个人人都适合食用，有一部分人注意不能食用花胶，如：体质偏热、肺炎跟肺功能不好、高血脂、高血压、小孩、感冒、服药的情况下也不能食用。

食用花胶和燕窝，对身体有很多好处，对女性来说，美容皮肤，延缓衰老的功效也是很不错的，有条件的话要坚持食用，等以后别人都老了，你还是老样子！