板栗可以炖花胶吗 板栗可以炖花胶吗视频

夏至日，蝉始鸣，半夏生

最近的炎炎烈日

让人每天都被闷热感挟持

单纯站在原地都能被汗水浸透

常常连吃饭都没啥胃口

可是！

工作劳累了这么久

好不容易迎来端午假期

可不能愧对自己的胃

快快抓住假期的小尾巴

用美食犒劳自己和家人吧

A萌君给大家带来了第二弹

「 厦门康养美食宝典 」

唤醒你被夏日高温绑架的食欲

不念|福建菜 01

说到夏天

必须吃的就是螃蟹！

「荷香乌米饭蒸菜蟹」

渔人每天清晨捕捞

中午便能抵达餐桌

膏如温香、肉似软玉、嫩滑鲜甜

若要蟹在夏季更清爽

主厨为它寻来了闽东的乌米

乌米健脾益肾，尤其适合盛夏

蟹肉与乌米一同用新鲜荷叶盛装

蒸得荷叶清香、蟹肉鲜甜

乌米饭口感软糯、融入蟹汁鲜甜

「火焰香草牛肋排」

刚上桌的牛肋排熏烟环绕

京葱与迷迭香的层层叠叠

牛油香气愈发诱人

「建宁莲子石花膏」

谁在夏天

不贪恋这样一碗石花膏的凉爽呢？

海中石花草熬煮成胶

加入莲子、鲜草莓

润滑凉爽，甘甜解暑！

「枸杞叶炖上排」

枸杞叶清热生津，最适合夏天

搭配龙岩土猪排骨，清香甘甜

- 更多康养菜品 -

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「板栗南瓜炖花胶」

「黄金耳煲漳浦绿笋」

「百合黄瓜苗浸北极贝」

电话 | 0592-5109353

地址 | SM新生活广场二期红宝石3F

临家闽南菜02

没吃过酱油水海鲜

可以说就像没来过厦门了

海鲜淋上酱油激发出来的鲜美味道

绝对让你恋恋不忘

「厦门本港海鲜酱油水」

厦门本港伍仔鱼肉质鲜嫩

加入临家基地特级三层肉

搭配手工盐卤豆腐吮吸鲜美汤汁

将天地间的美味凝聚于章丘铁锅中

滋滋响声伴着山海鲜味在空气中弥漫

味从山海之间 ，游走唇舌之上

「永春陈醋煲猪脚」

酸甜苦辣之中

酸最为让人唇齿生津

优选中国四大名醋之永春老醋

采用永春传统做法煲煮猪前蹄

让酸味渗入猪肉之间

入口酸爽不显油腻

饮食之法，古为今用

原始的做法，归回最初的味道

- 更多康养菜品 -

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电话 | 4001818666

地址 | 环岛南路308号

（另还有海沧、前埔、集美、思北等店，可就近选择）

亚珠大酒楼|海鲜03

对于许多老厦门人来说

亚珠大酒楼是宴请亲朋好友的首选

菜单里的每种海鲜味道

都经历了岁月的“打磨”

随便选都不用怕踩雷~

「海中鲜」

「沙拉鲍鱼」

「咖喱帝王蟹」

电话 | 0592-5912929/5919977

地址 | 厦门市思明区莲前西路108号

桂满陇·望山|江浙菜04

在上海火了6年的江浙菜

福建首店开在了厦门

店内将江南饮食文化星星点点的足迹

汇聚成一条浩瀚银河

从食材、节气、文化三个维度

带来一场 盛夏饕宴

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「千刀肉碎蒸膏蟹」

「老杭州蟹粉捞饭」

「东坡草扎肉」

除了是美食天堂

桂满陇·望山还像一家艺术馆

每一个转角都充满了艺术气息

变身网红打卡圣地

网红们纷纷前来留下美照