花胶炖猪脚放多少花胶 花胶煲猪脚再放点什么来煲最好
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相关花胶炖猪脚放多少花胶的扩展： 炖鱼胶时鱼胶和水应该是多少比例为好？
炖鱼胶的与水的比例应该是 30克鱼胶:200ML水，差不多多是一碗水7 、8分左右，炖鱼胶的时候用隔水炖，炖2-3小时就行，不要用那种电炖锅，会粘底，很浪费鱼胶。下炖盅的时候下热开水到炖盅里面最好，这样可以节省炖的时间。有什么不懂再联系我，为你解答鱼胶方面的问题. 最佳答案就给我吧。第一次做任务！
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记录生活，刚从广东回来，对广东靓汤念念不忘，周末在家煲个汤，学一学广东人的煲汤，在南澳岛新买的花胶，洗净，加姜片上锅蒸五分钟，然后冷水洗净放冰箱里泡发了五个小时，本应该泡一个晚上的，但是实在等不及了，泡发的同时，划拉一下家里的食材，有一只猪蹄，南方叫猪脚吧，正好，主材有了，大板斧子将猪蹄剁成小块，猪脚要过水，加姜片加料酒过水去腥，再去划拉配料，家里的存货太多了，必须消耗消耗。
翻到了东北的猴头菇和云南的羊肝菌，应该很解腻，又找到了红枣，黄芪，党参，枸杞，差不多了吧，猴头菇和羊肝菌很好泡发，过水，洗净，食材基本齐全了，砂锅准备上，葱姜必备，让来自天南海北的食材在砂锅里偶遇，小火慢炖。
这是我这东北家庭能划拉到的所有食材了，开炖，这样的冬日午后，小儿子在桌前学习，厨房里飘着炖汤的香气，慢炖两个小时，我就窝在沙发上刷手机，算不算虚度光阴?
有广东的头条友们么？给我点建议，看看我的靓汤里还可以添加哪些食材呢?
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