花胶桃胶皂角米汤 皂角米桃花胶的功效
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相关花胶桃胶皂角米汤的扩展: 皂角米桃胶做法?
皂角米桃胶都是补充胶原蛋白,美容的。最好是搭配桃胶,一起口感很好的。通常都要泡发10小时左右,皂角米的话可以泡发短一点的时间,但是桃胶最好是完全泡发,因为不完全泡发的话,杂质不好清理。两样都最好是完全泡发后炖,这样口感才好。孕妇不要吃,例假的时候少吃,其他没有禁忌的,可以每天食用。好的皂角米颗粒相对饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,我用的是农市乐皂角米,是云南野生的双荚皂角米。
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银耳、桃胶、皂角米都是植物胶原蛋白丰富的食材,都是属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物,三者一起做成的甜汤滋补、养颜护肤、养心安神、清肝明目的功效。 以前做这个滋润甜汤除了浸泡要提前,熬出胶质也要花2小时以上,明火煲汤要防止黏锅。用膳魔师焖烧罐省时省力。
By 康妮陈 【豆果美食官方认证达人】
用料
银耳 10g桃胶 4g皂角米 4g冰糖 10g清水 500ml做法步骤
1、准备材料:银耳、桃胶、皂角米
2、桃胶皂角米提前浸泡12小时以上
3、完全泡发的桃胶和皂角米,桃胶里面有很多杂质,要细心地挑出
4、银耳提前2小时浸泡
5、把银耳硬硬的黄色的根部去掉,并且撕成小朵
6、把银耳、桃胶、皂角米放进煮锅里
7、烧开后放入冰糖煮融化
8、把银耳桃胶皂角米汤放进膳魔师焖烧罐,盖上盖子焖3小时以上
9、我放了5小时才打开的,可以看到粘稠的美容汤
10、可以放几颗枸杞,美容又明目
11、有了膳魔师焖烧罐好汤好粥不用愁熬住的时间
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