野生菌花胶煲鸡汤 花胶菌菇鸡汤
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花胶煲鸡汤材料花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。灵芝花胶炖汤 材料灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜做法1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；2.猪骨或鸡，用焯水；3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。花胶骨头汤材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。
随着强冷空气侵袭
多地迎来了今冬的第一场雪
在这个寒风渐起的季节里
并附上店铺地址
让你在品味美味的同时
也能驱寒保暖
健康过冬
花胶鸡汤以其丰富的胶原蛋白和滋补功效深受市民喜爱，尤其适合美容养颜。在寒冷的冬季，一碗花胶鸡汤不仅能暖胃，还能补充身体所需的营养。
图@小红书桔冰冰
店铺推荐
这家位于新都区的老店，重新装修后颇具港风味儿，花胶鸡汤更是其招牌菜品之一。
一进门就透着股子温馨劲儿，服务员热情周到。花椒鸡汤，鸡肉又嫩又滑，汤头麻辣鲜香，喝一口下去，整个人都暖和了。
山药、玉米和排骨的搭配，既营养又美味。山药具有健脾益胃的功效，玉米则能补充膳食纤维，排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。这道汤品适合全家人享用，尤其适合冬季滋补。
图@小红书爱糖果
店铺推荐
不仅提供了停车服务，地方还宽敞，聚会啥的都不怕挤。他们家的山药玉米排骨汤，排骨炖得烂烂的，山药滑滑的，值得推荐。
味道浓郁、口感嫩滑、服务周到热情，位置也好找。
菌菇的清香与鸡鸭的鲜美相互融合，形成了一道口感独特、营养丰富的汤品。菌菇具有益气开胃、滋阴润肺的功效，鸡鸭则能滋阴补虚、养胃生津。这道汤品尤其适合冬季进补。
图@小红书自家厨房
店铺推荐
味道不错，环境干净卫生，鸡汤菌子简直绝配，汤鲜味美，拌鸡是豆鼓酱拌的，别有一番风味，他们家牛肉也好吃。
老鸭醇厚，酸萝卜清新。蘸料也很有特色，无论是搭配鸭肉还是蔬菜，都能让味道更上一层楼。
椰子鸡汤以其清甜可口、滋补养颜的特点而受到市民广泛喜爱。椰子水富含天然电解质和多种维生素，与乌鸡搭配，能够增强免疫力、滋润皮肤。
图@小红书舌喜说
店铺推荐
清甜汤底、鸡肉鲜嫩。椰子的清香味与鸡肉的鲜美完美融合，让人一喝就停不下来。
环境干净整洁，鸡肉煮得入味且不老不柴。搭配的蔬菜也吸收了汤底的精华，还提供一些特色小吃和饮品，味道也不错。
羊肉汤以其温补功效和浓郁口感而著称。羊肉富含蛋白质、脂肪和多种矿物质，具有温中散寒、益气补虚的功效。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的羊肉汤能够迅速温暖身心，增强体质。
图@小红书采菊东篱下hj
店铺推荐
有儿童乐园，可带宠物。没有丝毫腥味，提供新鲜的蔬菜作为配菜，如豌豆尖等，保证汤的口感层次。
套餐丰富，性价比高。肉质细嫩多汁，羊杂处理得也相当到位，特别是汤中的调味料，搭配得恰到好处。
顺应时节过冬
从一碗好汤开始
温暖身心
滋养身体
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记者 | 王玉萍
编辑 | 邓 肖
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