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满满的胶质,买不起鱼胶,隔三差五的熬一锅新鲜鱼泡汤也不错

By MOMO.点心

用料

鲜鱼泡 300克姜片 3片料酒 少许淮山 一根盐 适量蜜枣 1个

做法步骤

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1、把所有材料放入砂锅内,加入适量的水,大火烧开

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2、大火烧开约10分钟左右,转中小火熬30分钟

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3、喜欢浓稠点的,可以再转大火熬15分钟左右,要时刻关注汤水,以免熬干

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