营养最接近燕窝的食物 营养最接近燕窝的食物是什么

关于营养最接近燕窝的食物的问题，下面有几个最新营养最接近燕窝的食物是什么的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的营养最接近燕窝的食物答案，了解更多网上说鸡蛋和燕窝营养差不多，是真的吗的相关详细知识。
相关营养最接近燕窝的食物的扩展： 网上说鸡蛋和燕窝营养差不多，是真的吗
鸡蛋营养比燕窝好多了。燕窝有价值的成分是胶原蛋白和唾液酸。数据显示，100克干燕窝内含有：蛋白质49.9克，钙42.9毫克，碳水化合物30.6克，磷3.0毫克，铁4.9毫克。从营养素数据来看，其蛋白质含量不如同等数量的肉蛋制品。而且，它所含的蛋白质主要是胶原蛋白，属于不完全蛋白质，缺乏人体所需的必须氨基酸（色氨酸），在某种程度上来看，燕窝的营养价值甚至还不如鸡蛋、普通肉类。唾液酸在人和动物体内（比如猪脑等动物脑）广泛存在，并不是只有燕窝中有。人体自己就能合成唾液酸，完全不需要通过饮食摄入。而且，现在流传的燕窝的保健功能功效，都只是一些动物实验结果。但是动物实验跟人正常饮食相差很大，比如在果蝇、小鼠身上使用的唾液酸剂量都是非常大的，而我们普通人只是偶尔吃吃，量非常少，几乎无法获得什么健康益处。

它是“贫民燕窝”，营养堪比燕窝，价格便宜好几倍，女人要常吃

对女人来说，一生中最大的事业就是保养和减肥，想要留住美丽的容颜是每个女人都想要的，虽然不能够永葆青春，但是可以靠营养滋补的食物来做到延缓衰老，女性的滋补品有很多，像燕窝，阿胶等等，但是有一食材常见又便宜，是女人滋补的佳品。

还被称为是“贫民的燕窝”它就是银耳。银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸、燕窝同具显赫声誉，被人们称为“菌中明珠”银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳的营养价值可以堪比燕窝了，但是价格却比燕窝便宜好几倍，真的是经济实惠了，女人要常吃，银耳的吃法有很多种，今天教大家一道简单的银耳炒鸡蛋，块学习吧。

【菜品】：鸡蛋炒银耳

【烹饪食材】：银耳一颗、莴笋半根、彩椒半个、鸡汤适量、大葱一段、盐适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好要用的所有食材，将银耳用冷水浸泡3个小时以上的时间，直到银耳已经完全浸泡好了就可以操作了。

2、浸泡好的银耳撕成小朵备用。

3、另外准备好鸡蛋还有小半碗的鸡汤，如果没有的话就用水就可以了，然后将彩椒切成丁，大葱切成丁备用。

4、锅中加入少许的食用油，鸡蛋打散之后放入油锅中翻炒均匀，炒好之后盛出来备用。

5、锅中留一点底油，然后将葱花放入锅中煸炒出香味。

6、继续加入彩椒粒煸炒均匀。

7、炒出香味之后将银耳放入锅中和切好的莴笋一同翻炒均匀。莴笋切成菱形块，尽量薄一点。

8、然后放入小半碗的鸡汤，翻炒一下之后盖上锅盖，中火煮2分钟的时间。

9、时间差不多了打开锅盖，然后加入适量的盐快速翻炒均匀，大约半分钟的时间就可以出锅了，这道美味又营养的银耳炒鸡蛋就做好了，是不是很简单？

【烹饪小贴士】：

1、银耳需要用冷水泡发，大约需要3个小时以上的时间，泡好的银耳将根部去掉，就是最下面发黄的部分。

2、这道菜不用放入过多的调味品，因为本身就已经非常鲜美了，所以我就没有放入生抽和蚝油之类的，这个大家可以按照自己的口味来决定适当添加。

3、彩椒用的是小米椒，本身还有点辣，要是吃不了太辣的话，大家可以换做是其它的不辣的辣椒。

4、银耳美容颜颜，特别适合女性吃，但是隔夜的因为会产生轻微的毒性，不能吃。

【文案编辑】目海食王小厨

今天营养最接近燕窝的食物的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关营养最接近燕窝的食物是什么的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。