猪骨纯花胶 猪骨花胶汤的做法大全
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1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。【本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。】(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。)2)花胶煲骨汤 花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。【此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。】
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1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。【本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。】(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。)2)花胶煲骨汤 花胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克,红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。【此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。】
冬天喝点滋润的汤水,美容养颜,大人老小是宜。
By 木蝴蝶007
用料
花胶 4条猪颈骨 300g无核红枣 适量百合 适量枸杞 适量姜片 4片做法步骤
1、冷水泡发,4个小时,剪成一段一段。
2、猪颈骨泡去血水,放少许料酒4个小时,不用飞水了。
3、红枣,百合,枸杞泡一下水
4、放姜片,放2升矿泉水大火煮开,然后转小火1小时
5、小火煮开1小时后,加红枣百合枸杞,再煮20分钟。
6、完美的汤。
小贴士
花胶4条,冷水泡发,热水会导致营养流失; 猪骨头要选猪颈骨,没有油。
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