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零难度高营养的养生汤----海马瘦肉汤海马瘦肉汤，不但可以强身健体，提高身体的免疫力，还有散结消肿，补中益气的作用。在鱼居住的城市，很多本地老人家都会用它来煲汤给小朋友喝，说是可以解毒去结。煲法和材料都很简单，只需瘦肉和海马，在海马方面的准备，广东人习惯用一对，就是一只公一只母。海马一种小型鱼类，因为头长得像马头，所以叫海马。它是珍贵药材，有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参，南方海马”之说。海马瘦肉汤材料：海马1对，瘦肉500克，芡实20克，姜小许。海马瘦肉汤的做法1、把所有材料准备好。2、瘦肉洗干净，切成块，姜去皮，用刀背拍一下。3、海马洗干净，用温开水泡20分钟备用。4、芡实洗干净，泡20分钟以上。5、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。6、盖上锅盖，大火煮开，转中小火煮1.5小时即可熄火。喝的时候，按个人口味调入适量盐。很清淡，适合一家大小，尤其是老人和小孩。特别提示：感冒的时候不能喝哈。

海龙海马海雀汤

杏仁：少许、淮山：3一4片、海雀：1一2、海马：1一2或瘦肉：适量、川贝：少许、蜜栆：1颗、果皮：两片、干贝：少量、海龙：1一2、猪骨：适量、海底椰：10片

步骤详解

1、把汤料泡一会清水

2、把猪骨、汤料放瓦罐、加开水、大火烧开转最小火慢煲2一3小时、过程注意看骨头肉脱开就可以加盐食用了。

3、我做的是三人份的、大家可以根据人的数量添加食材量。此汤对气管敏感、哮喘、体弱者有非常好的疗效、平时煲来给家人润润肺是非常好的一款家庭汤水。

红枣牛奶炖花胶

白花胶：20克、牛奶：250克、红枣：3颗

步骤详解

1、准备食材备用

2、鱼胶泡水半小时后，剪成3公分的段；切两片姜备用，目的去除鱼胶腥味

3、将鱼胶，姜片放入锅中加水煮开，一开锅马上关火，泡发2个小时

4、泡发好的鱼胶用温水洗净鱼油鱼血，2—3遍即可

5、洗完的鱼胶是白白胖胖的，准备炖煮啦

6、将所有食材放入炖盅，鱼胶记得在最上面哦

7、隔水炖煮1.5个小时，就可以吃啦！

椰子鸡汤

鸡：半只、椰子：一个、枸杞：适量、盐：适量

步骤详解

1、鸡洗干净，去掉皮与油脂

2、椰子去皮切成条状

3、鸡切成块状与椰子放进沙锅加水大火烧开转小火炖二个小时

4、枸杞洗干净，最后半小时放入锅中

5、关火加入适量盐，鲜甜的鸡汤煲好了

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