月子喝花胶鸡汤下奶吗 月子喝花胶鸡汤下奶吗
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不少人认为,产妇生完宝宝就可以喝炖鸡汤,其实这种想法是错误的,产后一般要一周后才适宜喝鸡汤,如果过早饮用的话,容易造成奶少、无奶或者回奶等情况,不利于宝宝喂养。一般来说,可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中,产妇体内损失大量水分,产后第一天宜吃流质食物,多喝高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。鸡汤不宜过早喝。此外,也有人认为老母鸡汤营养价值更高,有利于产后恢复,但产后是不宜过早喝产后喝老母鸡汤的。因为分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度会大幅度降低,这时催乳素就会发挥作用,以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高,如果过早、过多地喝炖母鸡汤,会增加血液中的雌激素,使催乳素的作用减弱甚至消失,影响乳汁分泌。产后一周,可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。
月子里的饮食千奇百怪,不同的地方饮食各不相同,不同年代饮食也不一样。但是这三种食物一直流传至今,很多新妈妈不一定适合哦。
1.糖水
传统观念认为红糖具有补血、促进产后恶露排出的作用,但这只是一种说法,没有得到较多的临床证据证实。
反而营养学认为,红糖的成分是糖和少量的矿物质如铁,还会增加热量的摄入,迅速升高血糖。其铁质为非血红素铁,不容易被人体所吸收和利用,因此补血效果微弱,营养价值并不高。
产后妈妈想遵循传统习俗,可以适量饮用,但是红糖水并不是坐月子所必需的食物。如果是产前患有妊娠糖尿病的妈妈,建议不要喝红糖水。
2.月子汤
月子里就配月子汤,生完孩子各种鱼汤、猪蹄汤、鸡汤、大骨汤等各种补汤就上了,其实这些浓汤富含油脂,并不适合新妈妈产后马上食用。建议等产后1-2天后,消化能力恢复,逐渐增加食用量。这些汤中的氨基酸、B族维生素丰富,具有促进食欲,增加奶水分泌的作用。
要注意的是:浓汤越白,脂肪越高,建议在喝之前撇去上层浮油,或将汤冷藏后把乳白色的油去掉,再重新加热,减少脂肪和热量的摄入,降低肥胖风险。
而且下奶不一定只喝浓汤,只要是汤水,都具有促进泌乳的作用。因此除了浓汤,其他的蔬菜汤也是可以多喝,味道清淡,可以偶尔更换口味。
3.坐月子吃花胶
花胶是广东人常用的下奶食物,花胶是什么?花胶是其实是鱼肚的干制品,一般指的是大鱼。花胶的蛋白质非常高,脂肪很少,因此在补充蛋白质的时候又不容易引起肥胖。
花胶中的氨基酸亲水性强,容易溶解在汤汁中,汤汁也会黏腻、新鲜,丰富的氨基酸可以促进食欲,帮助消化,因此也适合产后消化能力较弱的新妈妈食用。
但是花胶的营养成分较单一,其蛋白质并非优质蛋白,氨基酸组成和人体的蛋白质相差较大,因此,虽然其蛋白质含量高,但能被新妈妈利用的较少。此外花胶的价格昂贵,作为蛋白质的补充来源,性价比较低,还不如牛奶、豆浆等高蛋白食物效果来得好。
避免谣言,避免交智商税,保证睡眠和平衡饮食,科学坐月子才是硬道理。
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