花胶响螺茯苓 花胶响螺片煲汤

关于花胶响螺茯苓的问题，下面有几个最新花胶响螺片煲汤的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶响螺茯苓答案，了解更多花胶响螺片煲汤的做法大全的相关详细知识。
相关花胶响螺茯苓的扩展： 花胶响螺片煲汤的做法大全
响螺片在市场上有卖的一般都是切成片状的，可以稍微洗一下直接炖。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

今天我们来学习如何制作：五指毛桃茯苓响螺鸡汤。这是姚老师介绍的靓汤。五指毛桃：健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。茯苓：利水渗湿、健脾宁心。响螺片：滋阴润燥、清胃止痛、养肝明目、利水消肿、润肠通便。干贝：滋阴补肾、健脾调中。

此汤为清补良品，既可祛湿，亦可润燥，祛湿而不伤阴，具有健脾补肺、宁心安神、滋阴润燥、养肝明目、益气养血、清胃止痛、利水渗湿、舒筋活络、润肠通便等功效，尤其适合脾虚湿盛、燥湿相混者。

photo by Moon

材料：

五指毛桃(30-60g)、茯苓(20g)、响螺片（50-100g）、鸡肉（250g，洗净、切块）、干贝(15g)、蜜枣（1-2枚）、红枣（3-5枚，去核）、生姜（3-4片）。

煮法：

上述材料洗净。首先鸡肉加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。然后在汤锅中，加入处理好的鸡肉、五指毛桃、茯苓、响螺片、干贝、蜜枣、红枣、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共煮约1-2小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。

功效：

健脾补肺、宁心安神、滋阴润燥、养肝明目、益气养血、清胃止痛、利水渗湿、舒筋活络、润肠通便等。

注意：

1、若怕汤性过于寒凉，可以酌加生姜；

2、表证未解者、温热病早期者不宜；

3、汤虽味好，适量为佳。

以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。

今天花胶响螺茯苓的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶响螺片煲汤的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。