怀孕初期能吃花胶炖老鸭 怀孕初期能吃花胶炖老鸭吗

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可以的,怀孕从3个月到7个月之间吃花胶是比较合适的,前三个月反胃比较大,这个时候也可以吃,但是反胃大可能有的人吃不了,另外7个月后如果宝宝偏大就一般不吃或少吃,而吃的鱼胶也要老一点比较好,孕期要注意饮食,适当的吃花胶是再好不过了。

酷热的夏季,大家的饮食习惯多偏向生冷食物,胃脾功能也受到影响,夏天过后无病也有三分虚。故秋天时会有贴秋膘进补的说法。

贴秋膘的首选是食用蛋白质颇高的肉类,但是这样吃是不是就有不少MM担心自己苦苦维持的体重会突然增加不少?不用担心,鱼胶微刊即给大家介绍既营养健康,又不会长胖的进补小秘方。

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花胶,历来被视为养颜之珍贵佳品,富含大量胶质、蛋白质,可以滋阴养颜,补气健肾,身体虚弱的小女子,最适宜经常食用,且是补而不燥。

秋季养颜进补花胶老鸭汤

材料:

花胶50克,老鸭500克,泡发香菇3个。

调料:

生姜3片,葱1段,盐适量,黄酒30克。

做法:

1、先提前将花胶泡软剪小块备用;

2、将生姜洗净切片,香菇泡发备用;

3、锅中加清水,放入生姜、黄酒烧开后,再将花胶放进沸水里,煮约5分钟即可除去腥味,然后捞起备用;

4、老鸭斩块;

5、冷水下锅,焯水;

6、焯过的鸭肉放入锅中;

7、将锅洗净,放入花胶;

8、再放入泡发过的香菇、葱、姜,倒入适量清水;

9、大火烧开,转文火煲2小时,最后加盐即可食用。

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小贴士:泡发过的香菇下锅前可以挤掉里面的水分,再下锅,这样香菇会吸收汤汁。

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