花胶虫草花煲猪展 花胶虫草花炖瘦肉的做法
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相关花胶虫草花煲猪展的扩展： 花胶煲瘦肉汤 可以用压力锅吗?
花胶煲瘦肉汤可以用压力锅。花胶煲瘦肉汤 主料：花胶5个，猪展1斤 辅料：姜片2片，油少许 步骤1. 花胶洗净泡软切细2. 瘦肉出水切片3. 全部材料加水炖2个钟，加盐调味。
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作者：蓝天白云NZ
用料
金玉刺海参 2根
花胶 30克
虫草花(干品) 5克
盐 少许
生姜 两片
做法步骤
1、花胶，海参准备好
2、生姜放水里烧开，然后放入花胶和海参，漂水去腥。
3、捞出备用，虫草花之前泡好，忘记拍照片。
4、将备料统统放在煲里大火熬煮到水开，然后调到小火在熬煮1小时后关火KO了，吃时给少许盐，喜欢吃甜的可以放一两块冰糖。口感都很好，海参，花胶都很Q弹，汤里的胶脂很厚但不腻口，很有满足感。
5、看一下成品图，放一个根海参变两根了。哈哈，下锅时觉得一个根刺身有点少，又放了一根。
（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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