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花胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。药用价值从中医角度，鱼胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：鱼胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。鱼胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。新老胶的功效区别一般情况，老胶的功效比新胶要好几倍，越老越好。并不是非得吃我们的老胶，而是客观事实，老胶没有什么腥味，口感方面，老胶比新胶要好。功效方面，老胶比新胶的功效要好很多的。

随着二胎政策的开放，近年来35岁以上的孕产妇越来越多，但是高龄产妇承担的分娩风险要比年轻的孕妇大得多。广东药科大学附属第三医院妇产科副主任医师郭仲杰在接受家庭医生在线的采访时说，目前许多数据显示，35岁以上的女性怀孕之后的流产率、胎儿畸形的发生率、胎儿染色体异常的发生率都是比年龄35岁以下的女性要高得多。一般来说，女性的年龄越大卵子的质量肯定是越差。同时，从一些生殖中心的数据上可以看到，35岁以下的妇女做一代试管的妊娠率大概有70%，但是41岁以上妇女一代试管婴儿妊娠率就剩下不到20%。而这仅仅是妊娠率，就是说尽管成功怀孕，到最后能诞下健康婴儿的概率还没有统计进去。

为什么年龄大的女性流产几率会升高？

提到高龄产妇流产率偏高的原因，郭仲杰主任介绍道，这与35岁以上女性的生活环境工作压力、个人经历等问题息息相关。高龄女性本身的卵巢功能可能已经下降，卵巢里面的卵子数目也越来越少，每个月排卵的卵子质量肯定比她年轻时候是要差。年龄跟卵子质量、卵子数目的关系是很明确的，它是负相关。年龄越大卵子越少，卵子质量越差，是很明确的。

另外，郭仲杰主任还补充道，以前在实施计划生育的时候，如果女性在生完一胎后又去做上环或者结扎的节育措施，可能对现在孕育二胎也有一定的影响。

第一，过去结扎手术开展的精细程度不一定非常高，在结扎的过程当中可能就损伤了女性的卵巢的血液供应而导致了卵巢出现功能受损，到后面年纪大了的时候卵巢功能已经没有正常同样年纪的女性那么好了。

第二，临床上有数据表明，很多女性放之前如果有做上环手术，到后面有需要取出宫内节育器会出现明显的月经量减少的现象，医生通过宫腔镜技术去进行宫腔的探查就发现宫腔里面发展出很多的息肉，或者是女性已经患了慢性的子宫内膜炎。另外，也有一些女性是取出了宫内节育器之后就出现了宫腔粘连的情况，这也成为高龄孕产妇孕育的障碍之一。

怀孕期间吃补品对保胎有实际作用吗？

确实高龄孕妇生二胎要承担许多风险，所以现在很多高龄孕妇一怀孕就小心翼翼生怕摔着碰着，还会吃很多的补品补身体安胎。那么其实吃什么样的补品比较好呢？郭仲杰主任回答道，药食同源是中医的理论，药物跟食物它是同源的。实际上在中国的传统医学当中也提到很多关于胎漏或者是胎动不安等等的说法。中医也有很多的一些方剂或者是一些方法去帮助安胎，这里推荐两样实际上在这么多的说法当中临床上面观察到有效的食物：

1、丹参。丹参它作为活血化瘀的药品实际上它在孕期的使用要非常谨慎的。但恰恰对于一些血液高凝状态或者是有血管紧张度升高的患者来说，食用丹参能获得比较好的效果。

2、鱼胶。在广东地区又鱼肚。鱼肚在饮食当中，它作为一种珍贵的食材，市场的售价比较高，但鱼肚它实际上由于它富含有大量的胶原蛋白，而且它的氨基酸矿物质的含量非常丰富所以很多孕妇吃了鱼肚或者花胶之后她就能够获得良好的止血效果。

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