花胶小米粥做法大全 花胶小米粥做法大全视频

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材料  花胶 50g 雪耳 1朵  小米 3小把 糯米 3小把  红枣 10粒 杞子 1小把  姜粒 5g 冰糖 适量  花胶雪耳小米粥的做法  花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时,将花胶切粒(越小越容易融化),雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗干净,姜切粒粒,然后将所有材料一一放到大炖盅里,炖3-4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可  花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

天气热,胃不好的人就这样吃,一周七天不重样,好吃开胃又养胃!

小米粥素有“养胃高手”的称呼,在民间被当作一道“天然养胃药”对待,对于胃不好的人,每天打卡喝上一碗小米粥,坚持一段时间后,脾胃养好体质也变强壮了!今天阿九带来7道美味小米粥做法,天气炎热,胃不好的人就这样吃,一周七天不重样,好吃开胃又养胃,保准顿顿吃精光的哦。

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【南瓜百合小米粥】

小米一把,南瓜一块,鲜百合两个,枸杞少许,白糖适量,清水适量

1、南瓜去皮切薄片,蒸熟碾成泥备用,百合掰下叶片洗干净,小米浸泡一下洗干净。

2、砂锅加水烧至九成热,加入小米,搅拌均匀至米汤沸起,转小火,煲煮至米粒开花。

3、然后再下南瓜泥、鲜百合,搅拌均匀加枸杞,稍微煮一下即可。

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【南瓜板栗小米粥】

小米一把,大米一把,南瓜一块,板栗仁一碗,枸杞少许,红糖适量,清水适量

1、砂锅先加水煮开,将小米大米洗干净,一起放入砂锅后,开盖大火煮。

2、将板栗仁弄干净后放进去,加入切成小块的南瓜,继续煲煮至滚沸,转小火。

3、留一条细缝焖煮,煮到米粥熟软后加红糖,最后撒上红枸杞点缀,搅拌均匀就可以。

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【红枣花胶小米粥】

小米一把,大米一把,泡发好的大花胶一个,红枣片少许,冰糖适量,清水适量

1、花胶完全泡发至白色胶状,清洗一下,用剪刀处理成适中的小块备用。

2、砂锅里加水烧至九成热,加入洗干净的小米和大米,搅拌均匀煮散开。

3、煮沸之后加花胶,继续搅散熬煮开,转小火,留一条细缝焖煮。

4、待米粒煮透,加入红枣片和适量糖,继续搅拌均匀煮入味即可。

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【红枣山药小米粥】

小米一把,大米一把,山药一根,红枣片少许,枸杞少许,冰糖少许,清水适量

1、铁棍山药洗干净,削皮剁成小丁块,小米大米洗干净。

2、电饭煲里加热水,煮粥按键先煮开,加入小米大米和山药,搅拌均匀加盖子。

3、焖煮到米粒熟软后,加红枣、红枸杞,再加适量冰糖调味。

4、继续搅拌均匀,煮至米粥稍显黏稠就可以吃了。

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【苹果大米小米粥】

小米一把,大米一把,苹果一个,冰糖少许,枸杞少许,清水适量

1、砂锅加水先烧开,水温九成热放入洗干净的小米大米先煮开。

2、煮的时候记得多搅拌,煮到粥水沸起再改为小火,扣上锅盖留一条细缝。

3、烹煮20分钟后,来把苹果切小丁,果皮果核都去掉。

4、把切好的苹果放入锅,搅拌一下加冰糖、加入少许红枸杞,烹煮至入味即可。

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【香菇瘦肉小米粥】

小米一把,瘦肉半碗,水发香菇半碗,小芹菜适量,盐适量,鸡粉少许,清水适量

1、电饭煲里加热水,煮粥按键先煮开,加入洗净的小米,搅拌均匀加盖子。

2、猪肉洗净切细丝,芹菜洗净后切小粒,香菇去根切细条,备用。

3、待小米煮至开花,加入瘦肉和香菇,继续搅拌均匀焖煮透。

4、临出锅前加入适量盐、鸡粉、提前切好的芹菜末搅匀。

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【白菜排骨小米粥】

小米一把,大米一把,排骨一根,白菜半颗,香菜两根,清水适量,盐适量,鸡粉少许

1、排骨切块浸洗至发白,白菜洗干净切碎,香菜洗干净切末,小米大米洗干净。

2、将洗好的排骨放入砂锅先煮开,等待排骨二次煮沸,先后捞两次白沫。

3、然后加小米大米,搅拌至米粒滚沸,加入切碎的白菜帮、白菜叶。

4、继续搅拌均匀至滚沸,转小火煲熟,出锅前加入盐、鸡粉、香菜末调味。

7道养胃小米粥做法,一周七天不重样,好吃又养胃,保准吃精光,一定记得收藏哦!

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