什么食物含有大量的胶原蛋白 什么食物含有大量的胶原蛋白可以代替燕

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一般含有大量得胶原蛋白的食物主要是鱼类，海鱼尤其多，主要储存在鱼皮，鱼鳞中，还有就是大骨汤，猪脚和凤爪里面也是有很丰富的胶原蛋白的，你可以适当的煮食这些食物。含胶原蛋白的食品主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、牛蹄筋、鸡翅等，同时，还应多吃一些桔子、胡萝卜、蛋类、豆类等等。比如牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨这些含胶质的食物中都含有胶原蛋白。多吃这类食物可以在一定程度上补充胶原蛋白。但是这些普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，并不能被人体直接吸收，因此，如果想要改善皮肤，用这种方法效果并不会太明显，而且这类食物大多脂肪含量较高，不适合爱苗条的人经常食用。

大家好，我是大白。女性进入中年后，最明显的特征，就是脸部变得干瘪，皮肤失去弹性。这是因为缺少了胶原蛋白。若想恢复皮肤的紧致感，防止皱纹生成，就需要补充胶原蛋白。

生活中有很多食物，是富含“胶原蛋白”的，聪明的女性都懂常吃它们。尤其是下面这三种，含胶原蛋白最多，建议中年女性常吃，皮肤饱满红润，面若桃花。

一、银耳

推荐食谱：凉拌银耳

主要食材：1朵银耳、2个鸡蛋、1个番茄、半个胡萝卜、葱花

制作方法：

1、首先准备银耳，提前浸泡半小时。

2、泡好的银耳切开小块，放碗中备用。

3、接着准备胡萝卜、番茄、葱花、蛋液等。

4、烧开热水，将银耳、胡萝卜倒进去，焯水2分钟捞起。

5、焯水煮熟的银耳、胡萝卜，一起放在碗中备用。

6、接着将鸡蛋炒熟，切碎备用。

7、所有的食材，都放在碗中，另外加香醋、生抽、食盐、砂糖、香油调味，搅拌均匀。

8、这份凉拌银耳就完成了，吃起来清脆爽口，开胃好吃。上锅就光盘了。

二、鸡爪

推荐食谱：柠檬鸡爪

主要食材：鸡爪、柠檬、洋葱、香菜、小米椒

制作方法：

1、首先准备鸡爪，洗净，减掉鸡爪。

2、接着准备柠檬、洋葱、香菜、小米椒等配料。

3、烧开热水，倒入鸡爪，放姜片、葱段、料酒去腥，大火煮沸。

4、煮沸3分钟后，去掉浮沫，将鸡爪捞起来。

5、捞起来的鸡爪，给它过凉水洗一次。

6、再次烧开热水，倒入鸡爪，再次焯水10分钟。

7、二次焯水的鸡爪，洗净捞起，放碗中备用。

8、在鸡爪中，倒入柠檬、洋葱、香菜、小米椒等配料。

9、再放入蒜末、食盐、胡椒盐、生抽、香醋、耗油、老抽调味。

10、覆盖保鲜膜，放进冰箱腌制3小时就可以。

11、拆开保鲜膜就可以吃了，这道柠檬鸡爪，酸爽入味，香脆好吃。

吃上一个鸡爪，肉质容易软骨，很脆，大家一定要试着做。

三、猪皮

推荐食谱：凉拌猪皮

主要食材：猪皮、葱花、香菜、花生

制作方法：

1、首先提前一晚上，用开水浸泡猪皮。

2、第二天将泡好的猪皮拿出来，清洗干净。

3、随后将猪皮切条备用。

4、烧开热水，倒入猪皮，焯水2分钟捞起。

5、焯水煮熟的猪皮，暂时放碗中备用。

6、继续在猪皮中，添加葱花、香菜、小米椒等配料。

7、继续添加花生、辣椒酱、食盐、砂糖、鸡精、生抽、陈醋等调料。

8、佩戴手套，搅拌均匀。

9、这道凉拌猪皮就做好了。香辣爽口，开胃好吃，非常的下饭。

总结：女性若想皮肤紧致，不长皱纹，就要多补充胶原蛋白，上面给大家推荐的食物，都是富含胶原蛋白的，常吃这些食物，皮肤会光滑细腻。

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