巴基斯坦白花胶 巴基斯坦白花胶的功效
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花胶好不好跟它产地是哪里没有多大关系,而是跟人的身体有密切关系。花胶是用鱼类的鱼鳔加工制作而成的,含有大量的蛋白质和胶质,以及微量矿物质和维生素。花胶的品种比较多,因为只要是有鱼鳔的鱼都可以做花胶,只是可以食用的只有一部分品种而异。花胶品种不同的话功效会不一样,有补血调经的、有补肾益精的、有调理肠胃的、有调理呼吸系统的、有纯滋补营养的、有调理生殖系统的、有专门吃皮肤的等等,所以要选花胶,就要根据自己的身体选品种。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。巴基斯坦能出金龙、红鸡、白花,新西兰只能出鳕鱼胶。
白花胶作为五大名胶的第四位,一直深受贵妇们的喜爱,今天给大家介绍一下白花胶,它到底有什么过人之处!
什么是白花胶
白花胶为名贵的小型鱼种“浅色黄姑鱼(也叫库氏黄姑鱼)”的鱼鳔
个头一般较小,超过50克能达到100克的极为少见,其鱼鳔属名贵的中药补品,与金钱鳘齐名,优于赤嘴,有很高的药用价值。
白花胶的特点
1.白花胶的“人”字纹非常明显,个别小的不明显,则是布纹,若是养殖的白花胶,其胶体胸部常有一“舌”(行内话),而这个地方也常常带有一些油脂。
2.白花胶有“两层”胶肉,不过一般肉眼难以看到。存放的时间长了,胶的边缘自然会分成两层。
3.野生的白花胶法令线一般与胶体同色即黄色,养殖的白花胶法令线则经常泛黑。大部分白花胶在法令线两旁有一排出水孔,但产自缅甸、泰国海域的白花没有出水孔,有的母肚甚至没有法令线。
4.白花胶有一条小尾巴,但一般晾晒时容易脱落。
5.白花胶公肚为“厚薄肉”,母肚没有厚薄之分。
6.是为数不多的没有腥味的鱼胶之一,怕腥的朋友首选。
常见的不同产地的白花
1.印尼白花胶是目前中国消费者喜爱的鱼胶品种,是在中国市场卖得最多的白花胶,其胶质口感软滑爽口。
印尼白花胶
2.巴基斯坦白花胶较印尼白花其身会偏短,其胶会偏厚肉,市场上的巴基斯坦白花胶一般做成筒状,其价格较印尼白花略便宜一些。
巴基斯坦白花胶
3.新几内亚白花在市场上较少,新几内亚为印尼邻国,其白花与印尼白花相似,区别是其肉身偏宽,吃起来胶质略有特殊的味道。
4.本港白花胶又叫“溪袄”为养殖白花胶,胶身两侧可以看到出水孔。性价比相对比较高,功效也高于普通赤嘴。造型有筒状和开片状。
用途
白花胶常用于手术前或生产前,预防大出血。术后产后吃白花胶,可快速调理促进伤口愈合,经常胃痛,犯胃炎、支气管炎的伙伴也可以长期食用滋补。还有其在美容上功效也相当显著,是鼎鼎有名的美容鱼胶。想要美容效果又好又快的,首推白花胶!
后语
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