即食鱼胶保质期 即食鱼胶保质期过了的还可以吃吗?
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一般来说,拣花胶时可以放在灯光下照一照,若花胶呈半透明的,质量较好。此外,最好选择较厚身的,表面没有瘀血,无花心,闻之无臭味。花胶公厚身肥大,形如马鞍,面有V字纹。另外,花胶又像普洱茶一样,愈旧愈矜贵,而花胶的颜色愈深,则代表它愈旧。即食花胶虽然方便,但并不太值得。因为: 第一,添加防腐剂滋养效果减半。现在你所接触到的大多数品牌即食花胶基本是工厂流水线生产,且添加了防腐剂,保质期长达一年半载的。除非你吃的即食花胶是已知鱼胶的品种,人工鲜炖代煮,无添加防腐剂,效果另当别论,但这保质期很短,耗时耗工投入成本大,追求快速利润回报的商家肯定不会做这类型的即食花胶。 第二,即食花胶采用鱼胶品种基本为最低等鱼胶。鱼胶不像燕窝,即食燕窝就算用的是小燕条炖煮的话,营养价值比不上高品质燕盏,但它本质仍然是燕窝,燕窝只有大品种细分下来,也只有仅仅几个。不像花胶,你以为只要吃了花胶就可以养颜美容,但殊不知花胶细分下来就有几十个品种。价位上百到几万皆有。而这其中,自然有不值得一吃的小菜胶,算是效果比较鸡肋的品种,适合日常全家煲汤煮菜吃,但你依靠它来达到补充胶原蛋白,美容养颜的效果,那真的对它期望过大了,因为这个品种价位已经摆在这里了。而市面出售的单瓶几十块的即食花胶都是此类最低等的鱼胶制作而成,主要选取的就是红鱼肚。其中一瓶即食花胶的鱼胶固体含量所标出来的售价,等于你花多几倍的价格去买最次级的鱼胶来吃,虽然快捷省事许多,开瓶就能吃,然而效果是微乎其微的,图个心理安慰为主。所以如果你要选择吃花胶,那么切记别太懒,买点干花胶自己煮吧。如果你本身不喜欢麻烦且缺乏时间,就可以选择鱼胶最方便的炖煮方法,将大块头的干品鱼胶让卖家帮忙切块(小个头就不要切),每次取单人分量20克干鱼胶浸泡冷水1-2小时洗干净后,与搭配材料放入锅中隔水炖煮2-3小时,一周4次热腾腾的鱼胶汤,抵过你吃一个月的即食花胶。
不知道从啥时候起,可能是响应三胎政策吧,越来越多的家庭会选择生宝宝。但是对于宝妈来说,相比生下宝宝的喜悦,一系列考验也随之而来。
身材焦虑:生娃前90斤,怀娃时120,娃生完了110。怕胖,是每个女人的烦恼吧。
容貌焦虑:生娃后大量蛋白质流失,感觉苹果肌都缩水且下垂了。
身体焦虑:生娃后太容易疲惫了,总是觉得休息不够,到底什么时候是个头。
面对各种各样的焦虑,很多人可能觉得是过度焦虑,但是自己的身体和自己的变化,真的只有自己才能感受出来的。所以,是时候做点什么了。
01什么是花胶
我也是听身边的朋友推荐说,吃花胶对宝妈恢复会比较好。以前一直只知道花胶的营养价值很丰富,但从没想过生娃后的恢复期也可以吃。于是我也做了很多功课,了解清楚才敢送进嘴里。
大家普遍知道的是,大部分鱼类都有鱼鳔,鱼鳔就是花胶。但这其实是一个认知错误,只有大鱼的鱼鳔才叫花胶。
花胶中关键的营养成分是高蛋白(高达84%),低脂肪(低至0.2%),富含胶原蛋白,20种亲体氨基酸,10种活性因子有效协同。在面临众多花胶产品的时候,一定要先认准是不是真的富含花胶的关键有效成分,如果没有那一定不是真的花胶,或者是花胶的含量非常少。
02花胶的品牌如何选择
市面上的花胶品牌其实并不多,知名的就那几个,我选择的是官栈品牌。官栈有着自己的鱼胶营养安全研究中心,和专业的营养师团队,专注鱼胶原料测评、营养分析、功效评价体系,让滋养这件事变得更科学高效。
而且代言人佘诗曼和朱珠,两大不老女神啊,真的是品牌很好的宣传了。
在国际上,官栈也是有很高的知名度和专业度的。像国际蒙特奖,顶级美味大奖和瑞丽2021年度口服美容大奖,都有官栈的身影。有国际和国内的大奖作为背书,对于产品的保障上可以说是又增加了一层。
03官栈花胶的三大卖点
官栈甄选深海的纯净原料,源于大自然的天然食材,集聚科研力量,革新制作工艺,精进口感留存更多营养。官栈于2018 年正式建立鱼胶质量溯源系统,实现从原料到成品的34 项质控标准把控,从车间到用户手中所有信息透明化。每一瓶花胶上都有专属的二维码,全球原料可追溯。
新鲜每一瓶花胶保质期只有15天,没错,只有15天。下单之后开始炖煮,21项控温控鲜节点,5重锁鲜保护,锁住新鲜和营养。顺丰全程护送,收到货拿在手里摸瓶子依旧冰冰凉凉的。新鲜炖煮的花胶比即食花胶口感上更Q弹不会软趴趴,奶味更浓厚。
营养官栈选用的是选3-5年深海石首红鳘鱼花胶,胶质最厚的黄金上胶部位。配料只有纯牛乳、花胶,不添加防腐剂,所以!保质期如上条所说的,只有15天。采用了全链低温急冻去腥技术,可以去除掉花胶的腥味,吃起来更加营养美味。
易吸收官栈有独有的波段饱和蒸汽鲜炖技术,可以将花胶的深海胶原肽分子加速析出,人体更易于吸收。鲜炖花胶含有20种活性氨基酸、10种活性因子、7200mg左右优质蛋白质。是真正的营养,吃进去的营养。
04结语
官栈花胶我一开始是从月套餐开始吃起的,一共28天,每天一瓶。肉眼可见的自己的状态越来越好,我也推荐给身边朋友吃了,不只是宝妈,正在备孕,或者早就生完宝宝,35+的姐妹,如果感觉到身体机能不如从前了,都可以先定一个月的试一试。自己的状态和身体,只有自己才最清楚,才最需要自己及时调整。状态和精神好了,感觉每天的心情和生活都是美好的。世界如此美好,你却如此暴躁,大可不必,来瓶花胶调整调整,感受一下岁月静好吧!
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