紫薯牛奶花胶 紫薯牛奶花胶羹的做法

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紫薯牛奶炖花胶的做法

【紫薯 花胶 鲜奶炖】1.花胶·（已飞水的、切成段）2.紫薯·（去皮，切粒，约1cmx1cm）3..皂角米·（洗净，热水浸两小时）4.南北杏·（洗净，浸泡30分钟）5.莲子、百合（洗净,浸泡20分钟，最后一小时放，太早下的话，会影响口感噢）6.鲜牛奶+小量冰糖·（最后20分钟下）『功效』:滋阴润肺、清热、安神、养心通脉、清肝明目、美容养颜

胶原蛋白流失太快，女生就容易变老，花胶的主要成分就是胶原蛋白，低脂营养，很适合女生食用，各位小仙女们一定不要错过~

花胶的好处多多，和牛奶、红豆等一起炖味道很好，也可以和排骨、猪蹄、乌鸡等一起炖，咸甜味道我都很喜欢~

花胶泡发步骤

1.花胶放在纯净水里泡发24小时，中间换3次水，如果不喜欢腥味可以放点生姜和柠檬片除味

2.花胶泛白后，拿出来冲洗后铺上姜片和料酒放到蒸锅蒸上15分钟，蒸好后别急着掀锅盖，再闷10分钟

3.用凉的纯净水冲洗，继续放入加生姜、柠檬片和料酒的纯净水中泡发24小时，盖上保鲜膜放到冰箱里，中间一定要换水，然后就可以用啦

花胶排骨鸡汤的做法：

1.食材准备：花胶、排骨、半只鸡、山药、红枣、枸杞、西洋参片、葱、姜、蒜

2.步骤：先把排骨和半只鸡放到水里焯一下，倒上料酒，放入葱姜，去腥味，然后所有的食材一起放进炖盅里，倒入纯净水，隔水炖煮2-3小时，差不多炖好之前放入少许盐调味，花胶排骨鸡汤就完成了，非常的美味哦~

花胶牛奶的做法：

1.食材准备：花胶、鲜牛奶、生姜、红枣、红豆、桂圆、枸杞、黄冰糖

2.步骤：将所有食材放入炖盅，隔水，放入鲜牛奶，炖煮2小时，出锅之前放入黄冰糖，甜丝丝的，味道很好~

看到这里大家是不是垂涎欲滴了呢，但这一套流程下来，很多小仙女可能就会说了，工作忙没时间弄怎么办？

仙炖家近日新推出了一款花胶冻奶，适合上班族食用，小小的瓶身，满满的胶原蛋白，口味有红豆味和紫薯味，放到冰箱里冷藏一下，就会呈软软的果冻状，吃起来口感非常棒，也不会有腥味，当零食吃也可以哦~

小编是个懒癌症晚期患者，就喜欢简单方便的食物，选择仙炖家是个不错的选择，藜麦红枣花胶也是我的最爱，早上起来喝上一碗，补充一天的胶原蛋白，长期坚持下来，每天都是美美的小仙女儿~

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