花胶茶树菇鸡汤的做法大全 花胶茶树菇煲鸡汤可以吗

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茶树菇炖鸡汤的做法1.备好食材。2.茶树菇泡发。3.鸡切大块、姜切片。4.把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。5.注入清水。6.取一高压锅，注入两大碗清水，放入炖盅，盖上盖子，开大火，锅上汽后，小火炖50分钟。7.50分钟后，关火，锅下汽后，开盖，调入盐，即可享用了。

鱼胶乌鸡汤 既补血，又养颜的汤 适合喜欢养颜，需要补血的美眉，也适合备孕，怀孕，产后的宝妈。

用料

乌鸡半只、猪骨5块、茶树菇适量、红枣少量、枸杞少量、鱼胶100克、盐适量。

鱼胶乌鸡汤的做法：

1、100克左右鱼胶备用

2、放入清水，在锅里煮开，5分钟后捞起，放入碗里，再加上自来水浸泡，并放入冰箱冷藏一夜。

3、第二天，100克的鱼胶能泡发到2-3倍，看起来非常有弹性，再清洗干净，或许鱼胶上面会沾有粘粘的、黄色的鱼油，用手抠掉即可，再剪小块备用！

4、之前焯过水的鱼胶，骨头，洗干净的茶树菇，红枣一起放入炖锅炖1.5小时，再放入枸杞，再炖40分钟左右，加入盐，即可享用！

5、加入食材的量根据人数而定，但是炖汤其实不需要放入任何味精，也能炖出鲜甜的汤，鱼胶又Q又粘，又有弹性，又有嚼劲！满口的胶原蛋白，满足着我们的味蕾！对于我来说，吃饭可以没菜，但一定不可以没有汤！

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