怀孕期间怎么吃燕窝花胶 怀孕期间怎么吃燕窝花胶呢

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准备怀孕或者刚怀孕还不到三个月的孕妇，每次取3-5克干燕窝，每天进食一次，早晚空腹都可食用。怀孕中期的孕妇，身体状况已经逐渐稳定，每次取2-3克干燕窝，同样每天进食一次，早上空腹或者晚上临睡前都可食用。怀孕晚期的孕妇，胎儿发育迅速，可以每次取1-2克干燕窝，每天或者隔天进食一次，早起空腹前食用最佳。生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体，每次取2-5克干燕窝，每天食用一次即可。燕窝最常见的吃法就是冰糖炖燕窝，先将燕窝提前用清水浸泡2-4个小时，待发胀后挑去杂质，将燕窝放入炖盅中加水加盖文火隔水炖煮2小时，炖好后趁热加入冰糖，也可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜等，即可食用。

女性怀孕之后备受家人的关注，为了能够让胎儿发育的更好，家人们老是会给孕妇准备一些滋补品，比方说燕窝或是鱼胶（花胶都是很常见的，也是营养价值很高的食物，那么怀孕吃燕窝还是鱼胶好？可以说这两者都是可以适量食用的，对改善健康状态，促进胎儿发育都有好处。

怀孕吃燕窝的好处

1提供和补充孕产期所需营养物质

事实证明，孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹，其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

2补充胎儿所需之“燕窝酸”

怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”，“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

3预防妊娠纹

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF)，它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

怀孕吃鱼胶的好处

1保障营养需求

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。所以，孕妇食用花胶能够保障营养需要。

2对身体非常好

可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。孕妇前三个月可能对一些东西反胃比较大，所以怀孕4-7个月的时候，如果吃点花胶是对身体非常好的。

推荐几种孕妇燕窝食谱

1牛奶燕窝粥

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。选用的巢工厂燕盏只挑选头生燕盏，完整饱满，纹理密实，色泽晶莹，是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。

原料：大米100克，牛奶500克，水300克，特等白燕一盏。

制作：

1、大米拣去杂物，淘洗干净。特等白燕浸4-8小时。

2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入特等白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。

3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

2燕窝养血安胎汤

此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可吃此汤养血安胎。选用的是燕窝中间“安燕”部份，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，最容易消化吸收。

原料：鸡1只，姜2片，石莲子、川续断各12克，菟丝子、阿胶各18克，白燕窝一盏，盐适量。

制作：

1、 鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。白燕窝浸2-4小时待用。

2、 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。

3、 将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖两个半小时，再放入白燕炖半小时，下盐调味，即可趁热食用。

3奶白燕窝鲫鱼汤

此汤历来滋补催奶，香港凤凰卫视名主持吴小莉怀孕后就由月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。选用的燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部份，是燕窝的“承重梁”，浓厚爽口有嚼头，所需炖煮时间较长，是燕窝营养最丰富的部份。适合产后营养的补充和吸收。

原料：鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。

制作：

1、锅里放猪油，烧热后，用铲推开，放鲫鱼略煎一下，煎到鱼肉变色后，倒入2碗水。（碗就是盛鱼汤的碗）

2、放入姜，盖锅盖，放2碗水，大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟，放入白燕角再炖45分钟，调入适量盐，再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。

孕妇花胶汤的家常做法

1花胶煲鸡汤

材料：花胶，鸡块，姜片

做法：

1、花胶洗净用冷水浸泡一晚

2、切净鸡块，泡好的花胶(有点像腐竹哦!)，姜片

3、冷水下电紫砂锅，大火2小时

4、煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油，我嫌油腻喝之前弄掉了

2灵芝花胶煲猪骨汤

材料：灵芝，花胶，红萝卜，姜

做法：

1、准备灵芝一个，花胶三四支，红萝卜一两条，用水洗净；姜洗净切成片；

2、将猪颈骨以清水洗净后，放入一锅开水里焯水，以除去浮油脏物等；

3、用煲子加入适量水煮开后，放进全部材料，大火煮开二十分钟左右，再用中小火煲一个半小时。

4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示：因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味，所以煲子里加水时应放多些。

文中对怀孕吃燕窝还是鱼胶好给出了明确的介绍，希望对孕妇们有所帮助，任何一种滋补品都需要适量食用，这样才能保障健康，避免受到不必要的威胁与困扰，当然了也可以根据自己的口味喜好来选择，不过一定要做到营养饮食。

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