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相关花胶汤有点微苦的扩展： 花胶煲汤有苦味能喝吗
要看是因为什么导致的苦味，具体问题具体分析，剖花胶时有时会不小心沾到鱼胆汁，炖出来会带有一点苦味，这种应该没什么影响，能喝的。有些花胶是因为变质了，炖出来也会有一些奇怪的味道，不过变质的花胶在泡发时可以发现不妥的，泡水时会散发异味的。

大家好，我是张医生。

近日娱乐圈的一波“骚”操作又震惊了各路吃瓜群众。

图片来源于：微博

演员白冰因通过“不正当渠道”穿上了Elie saab发布不久的2020秋冬高定而引发全网大讨论。

原来，娱乐明星想要穿好看的仙女裙，也是要看段位的，段位不够，光美貌也凑不上去。

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其实，在中医中药界，也有很多中药被冠以“虚名”，享誉各大市场，老百姓们争相哄抢，医生却不怎么常用。

***家里肯定囤着很多，快来看看都有哪些吧！

第一，鱼胶。

鱼胶

鱼胶近10年来被国人炒的大热，说它能够“美容养颜，滋阴养胃，补血养血”？可谓是不可多得的“旷世珍品”，一个品相较佳的鱼胶甚至被炒至上万元或者被各大富豪收藏。

网传潮汕地区有些“富贵人家”结婚，还要送上上好的鱼胶。（靠海地区少数人做法）

结婚用大鱼胶

但是事实上是如何呢?

如果我们单纯从现代物理分子学的角度来解剖它那未免也太过于草率，毕竟中医上还有“四气五味归经”之说，绝不可能是单纯的胶原蛋白那么简单。

中医古书上并没有很多关于“鱼胶”的记载。1975.09人民卫生出版社出版的《全国中草药汇编》记载了鱼胶：

【学名】鳔胶、鱼白胶。

【来源】以鲟形目石首鱼、鲟鱼为主，以鳔煮沸加工所得的胶质入药。

【性味】甘、咸、平、无毒。

【功能主治】内服为止血剂，并供绊疮膏制造之用。

炖鱼胶汤

以前古人并没有“胶原蛋白”的说法，也就不存在“美容养颜”之说，这个说法，是现代医学传入中国以后才有的。

而且中药意义上的“鱼胶”，并不属于滋补类目药材，更多属于止血类目药材。

在《本草纲目》中，李时珍记载了一个用鱼鳔治疗破伤风抽筋的方药。

用鳔胶烧存性一两、麝香少许，共研为末。每服二钱，苏木煎酒调下。另煮一钱封疮口。此方名“危氏香胶散”。又方：用鳔胶半两（炒焦）、蜈蚣一对（炙研），共研为末，以防风、羌活、独活、川芎等分，煎汤调服一钱。

《本草纲目》

并未提起滋补半分。

鱼胶滋补美容养颜？大多是商家顺应女性市场的操作跟融入现代医学后对于功效的推波助澜。

与中医无瓜。

第二，西洋参。

西洋参

药店一进门，摆在最显眼处的贵细药材中，肯定有西洋参，实在是“居家旅游走亲访友”的必备良品了。

但是，临床上医生真的很少开，主要还是——功效鸡肋。

西洋参贵细，一般不宜跟其他中药一起煮，可以舌下含服或者另外泡水冲服。

西洋参在中药药物功效上的归类属于“补益类”药材。

【学名】西洋参。别名西洋人参、花旗参、广东人参等。

【来源】为五加科植物西洋参的根。

【性味】味甘、微苦，性凉；归肺、心、肾、脾经。

【功能主治】具有补气养阴，清热生津的功效。主治气阴两伤证，肺气虚及肺阴虚证，热病气虚津伤口渴及消渴。

西洋参补气不如人参，滋阴不如沙参，清热不如石膏，生津不如乌梅。

西洋参

啥功能都有一些，却每样都不专。

有些脾胃弱的人吃了还容易拉肚子，因为西洋参性味偏寒凉，适合那些体质比较热，容易上火的人，而那些真正的老弱病残，极少体内有火，家里常备西洋参，常喝西洋参，不仅仅无效，反而伤害身体。

它为什么能够声名大噪？

外来的洋人参，洋气！

第三，冬虫夏草。

冬虫夏草

近年来多种滋补品都水涨船高，过年过节带点虫草出门见客，多威风。

是的，它也仅仅是在面子上挂的住，实际应用起来，对老百姓来说，性价比却不高。

这里不是说虫草无用，虫草是真有用，但是有用的人群，比较小，大部分人吃了，对身体的帮助其实不大。

我们在《中国药品信息查询平台》可以了解到虫草：

【学名】夏草冬虫、虫草、冬虫草。

【来源】为麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾等幼虫体（菌核）的复合体。

【性味】味甘，性温；归肾、肺经。

【功能主治】具有补肾益肺，止血化痰的功效。主治阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。

《本草从新》记载虫草：“甘平保胪益肾，止血化痰，已劳嗽。”

《药性考》记载虫草：“味甘性温，秘精益气，专补命门。”

虫草

实际上最有效的也是这3类人：

一是肺气亏虚引起的慢性咳嗽、哮喘、鼻炎、过敏等患者；一是肾气不足引起的阳痿遗精、腰膝酸痛等；还有另一类人——肿瘤或者癌症放化疗后免疫力低下的人。

如果你不属于这以上三类人，而属于其他的：

“平平无奇古天乐，北大还行撒贝宁，悔创阿里杰克马，普通家庭马化腾，挣点小钱王健林，微胖女孩迪热巴，会打一点张继科，家里最丑刘亦菲”等等，诸如此类的“平凡人”的话.

那么虫草补虚，就没啥用武之地。

运动

规律饮食，多运动，多睡觉，也是不错的效果哦，更适合我们平平无奇的普通人哦！

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