花胶炖高丽 花胶炖高丽参的功效
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不能炖鱼胶。因为鱼腥会解药性。吃补药首忌食鱼,次忌豆类,白萝卜,芥菜,海产品,忌煎炒辛辣。所以不能炖鱼胶。希望分开服用。高血压的人不吃鱼胶,它胆固醇高。高丽参看情况,若身体热性大时就暂不吃,代正常时可以服 补药一般早晨空腹服,减少食物对补药的影响,便于吸收。
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广东今天的冬天真的是冬天,持续低温寒冷了很多天,虽然说是迟来的冬天,但天气冷太久了,让人觉得皮肤干燥和粗糙,特别是小宝的脸蛋儿,每天都是通红得像小苹果似的。今天小朋友总是跑过来跟我说:妈妈,我不喜欢冬天,冬天太冷了,我还是喜欢夏天。她还不断地追缠着问我说,这样寒冷的冬季要什么时候才是个尽头。
天气太冷,对小孩或者是老人来说真的是很难适应。如此之寒冬腊月,除了保暖之外,还要懂得如何喝汤,冬季里最适合的就是喝一些滋补的,并且在这干燥的冬天还需要润燥补水,今天我炖的这盅汤最适合这样的严寒冬日里喝哦,隔三差五喝上一碗,暖心又暖胃,从此再也无惧三九寒天啦!
【鱼胶海马炖汤】鱼胶20g,海马一公一母,洋参10g,高丽参10克,灵芝20克,桂圆15g,红枣10颗,枸杞10g,麦冬15克,猪骨250g,清水适量
【制作步骤】
1、准备好材料
2、猪骨用开水焯去血沫,将焯去血沫的猪骨放入沥水篮里冲洗一下
3、各种材料用清水冲洗一下,然后放入炖盅里
4、放入焯去血沫的猪骨,炖盅里加满水
5、然后放入电炖锅里隔水炖3个小时
6、最后加入轻盐昆布酱油调味即可
【小贴士】
1、海马记得一定要用一公一母才有效的哦
2、肉可以用猪肉末、猪骨也可以用鸡肉或鹧鸪肉、鸽子等
3、此炖汤可以加入轻盐昆布酱油提鲜,如果没有也可以
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