大豆肽一次吃多少一天吃几次 大豆肽一次吃多少一天吃几次啊

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简单回答就是大豆(黄豆)中的蛋白质、氨基酸被人体吸收要低于大豆多肽,这是实验证明的。因此,将脱脂后的豆粕进行酶解(即用酶制剂,包括蛋白酶、淀粉酶、糖化酶的综合处理后),使蛋白水解,打断肽链,形成短肽产品,便于人体吸收。具体使用方法,可根据产品性状,多肽含量不同,根据服用量,用温水服下即可。

夏天到了,换上轻薄衣服的同时,藏了一冬天的肉肉也将重见天日。而崇尚以瘦为美的人们,又开始了艰难的减肥征程。

慎重减肥,善待脂肪

令人闻风丧胆的脂肪,并不仅仅是人们眼中的肥胖。脂肪对人体有着重要的生理作用。人之所以要长脂肪,一是为了能储存能量,二是为了取暖抗寒,还有固定、包裹脏器的作用。但是有些人的脂肪过多,形成了肥胖。因而,减肥,也成了人们永恒的话题。

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肥胖产生的原因通常和热量摄取过多、运动过少有关。传统观念认为,通过摄入低能量膳食,参加适量的运动,便可以促进脂肪的消耗。前一阵子秦昊减肥法(一天只喝豆浆不加糖,一天只吃玉米,一天只吃水果,一天只吃鸡蛋水煮虾,一天只吃蔬菜,如此反复)一度大热,好多人使用了此方法之后,有身体不适的,有手发抖的,更有甚者,在第三天就因此住院治疗的。科学观点认为,减肥的关键是减掉多余的脂肪,而不是减掉身体正常所需的水分和营养物质[1]。

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食物是摄取能量的途径,特别是对采用控制饮食结合体育锻炼方式的减肥者来说,去掉脂肪又得留住身体的蛋白质营养,保持平衡,怎样才能做到这一点呢?

大豆肽促进脂肪代谢

大豆肽能活化交感神经,阻止脂肪吸收和促进脂质代谢,减少身体皮下脂肪,在保证足够肽摄入的基础上,将其余能量组分降至最低,既可达到减肥的目的,又能保证减肥者的体质。有日本学者给小儿肥胖患者食用大豆肽,可减少皮下脂肪和增加饮食诱导产热,并与基础代谢的提高有联系;给经过游泳负荷的小白鼠服用5%大豆肽饮用水,发现比饮用自来水的小鼠体内脂肪量明显减小,而运动能力明显增强[2]。

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摄食蛋白质比摄食有脂肪和糖类更能促进能量代谢,有试验对添加各种蛋白质的食品摄取后产生的热量进行了比较,试验结果表明,添加大豆肽的食品产热量最高,说明大豆肽比其它蛋白质具有更大的促进能量代谢的效果。由于大豆肽具有这样的特殊作用,可作为肥胖病人减肥的良好食品[2]。

参考文献:

[1]宁芳.大豆肽让想“瘦”成为享受[J].中国保健营养.2006(9):29-29.

[2]姜曼,宋俊梅.大豆肽的营养价值及其分离纯化方法[J].粮食加工.2009.34(6):54-57.

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