花胶红枣枸杞炖牛奶的功效和作用 花胶红枣枸杞炖牛奶的功效和作用及
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相关花胶红枣枸杞炖牛奶的功效和作用的扩展: 牛奶炖花胶吃了有什么作用
牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用。
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牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用。
材料:
花胶1条,红枣(去核)5个,枸杞子适量,冰糖2粒,脱脂牛奶200ml,生姜2片。
制法:
1、锅内加适量清水,放入生姜,大火烧开后熄火,放入花胶浸泡5小时以上;然后把泡好花胶洗干净,剪成块状备用。
2、把所有食材放入炖盅内,加入脱脂牛奶,隔水清炖2小时, 即可食用。
粉丝心得:
1.浸泡花胶时,不要用开水烧煮,要熄火后再放花胶浸泡。
2.隔水清炖时,建议在清炖1小时后,打开盖子用汤勺搅拌,以防食材沉底、冰糖融化不均匀。
3.花胶的骨胶原蛋白丰富,脂肪含量低,口感爽滑,且这个甜品制作简单,是爱美小姐姐的不二之选。
4.以上为2人量,冰糖多少可根据个人口味调整。
专家点评:
本品滋阴养血,适合肝肾亏虚、阴血不足而致的失眠头晕、眼睛干涩、脸色黄白等症状的人群食用。虽然本品香浓甜滑,口感极佳,但材料基本是滋腻之品,不易消化,不能贪嘴多食,尤其对于脾胃虚弱,痰湿体质或血糖偏高人士,应少食、慎食。
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