冬虫草花胶汤的功效 冬虫草花胶汤的功效与禁忌
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相关冬虫草花胶汤的功效的扩展: 虫草炖花胶功效
只要功效是:健脾补肾、滋阴清热、妇女癌瘤。也就是做成汤后可以健脾补肾,滋阴清热。女性生殖系统癌瘤病症,可用作食疗。谢谢
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今天我们来学习制作:花胶姬松茸虫草花汤。据研究,花胶:富含蛋白质、胶原等,具有补肾益精、滋养筋脉等功效。姬松茸:含人体所需的氨基酸,可以抗癌、提高免疫力、降血脂、降血糖、降血压、保护肝肾等。虫草花:抗癌、提高免疫力、降糖、血糖、双向调节雄激素样作用、抗衰老等。加上枸杞子、龙眼肉、红枣、生姜等,汤性较为平和,可以补肾益精、滋阴润燥、益气补血、养颜美容等,尤其适合肝肾亏虚、气血不足者服用。
花胶姬松茸虫草花汤
材料:
花胶(3-5个,泡软、切块)、姬松茸(15-30g)、虫草花(15g)、枸杞子(10g)、龙眼肉(10g)、排骨头(250g,切块)、红枣(4、5枚,去核)、生姜(3-4片)。
煮法:
上述材料均洗净。首先,花胶冷水浸泡一夜,再换温水浸泡2-3小时。排骨头加水适量,煮开5分钟,去血沫、捞起,备用。在汤锅中,加入处理好的排骨头、花胶、姬松茸、虫草花、枸杞子、龙眼肉、红枣、生姜,加水适量,大火煮沸,调至文火,共煮约2小时,汤成,加少许盐、搅拌均匀,稍放凉即可食用。
功效:
补肾益精、滋阴润燥、益气补血、养心安神、补肝明目、止血化痰、养颜美容等。
注意:
1、表证未解者、温热病早期不宜;
2、尽量避免花胶粘锅底,造成浪费;
3、汤虽味好,适量为佳。
以上仅供参考,如有明显不适,请到当地医院就诊。
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