鸭肉炖花胶什么好吃 鸭肉炖花胶什么好吃呢
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相关鸭肉炖花胶什么好吃的扩展： 花胶老鸭汤的家常做法大全怎么做好
用料主料鸭肉半只花胶50克辅料香菇(干)3个调料食盐4克葱1段姜3片黄酒30毫升水适量花胶老鸭汤的做法1.花胶浸泡12小时，将泡软的花胶剪段2.鸭肉斩块，冷水下锅，焯水3.焯过的鸭肉放入砂锅中，放入花胶4.再放入泡发香菇、葱、姜，倒入适量清水，大火烧开，转文火煲2小时，调入盐即可
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备料：花胶一片，木耳、松茸菇、干贝丁、香菇、鸭肉少许，葱姜、黄酒
1，花胶泡发，大约12个小时，各种干菇泡发好备用
2，花胶泡软切段备用
3，鸭肉少许，焯水备用
4，各种原材料放入锅内，加清水隔水炖
5，水开后转文火，大约两个小时，美味的鸭肉花胶汤就煲好了
花胶就是鱼肚，非常有营养，鱼肚含有丰富的胶原蛋白很适合这个季节
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