孕妇可以吃白菜滚花胶鲫鱼汤 孕妇可以吃白菜滚花胶鲫鱼汤嘛

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怀孕初期能喝鲫鱼汤的。一般来讲,在我们知道自己怀孕以后,一直到怀孕三个月之前我们都叫孕早期,要选择一些比如说有利于母亲进食、减少呕吐、清淡易消化的食物来补充母体的营养,这样有利于胎儿的发育。而鲫鱼含有多种人体需要的氨基酸对孩子的脑部发育也会起到一定的帮助。1、安胎鲫鱼姜仁汤。营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效。同时,又能增加孕妇的食欲。制作方法:①鲫鱼去鳞、内脏,洗净。春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚。生姜去皮,洗净,切丝,待用。②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。2、砂仁鲫鱼汤。主料:砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150克)生姜,葱,食盐适量。做法:1、将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中。 2、将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。3、锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。

气温居高不下,暴雨突如其来,即使打着伞,也难免打湿鞋袜,湿邪入体,今天给大家分享两道祛湿的养生汤方。

NO.1白菜滚花胶鲫鱼汤

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材料:小白菜500克、花胶2个、鲫鱼350克,菜籽油、海鲜粉、姜片适量。

做法:将预先炖好的花胶倒入鲫鱼汤中。盖锅盖,大火煮滚后,倒入适量菜籽油,并加入适量海鲜粉。最后放入洗净的小白菜,煮滚后即可。

点评:祛湿开胃、利水消肿,男女老少皆宜。

NO.2四神汤

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茯苓

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淮山

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莲子

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芡实

材料:茯苓、淮山、莲子、芡实各30克,陈皮3~5克,配合猪肉、鸡肉、鸭肉均可,也可配大米小米煲粥。

做法:四神料包洗干净放入锅里,倒入清水,加入粟子肉,用小火煮30分钟,再加入盐,继续用小火煮10分钟即可。

点评:健脾祛湿,在南方暑湿明显的季节,全家适用。

文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 金小洣

图/资料图 pixabay

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