关于木瓜花胶牛奶冻的功效的问题，下面有几个最新木瓜花胶牛奶冻的做法的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的木瓜花胶牛奶冻的功效答案，了解更多牛奶炖花胶吃了有什么作用的相关详细知识。
相关木瓜花胶牛奶冻的功效的扩展： 牛奶炖花胶吃了有什么作用
牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的，花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质，经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足；牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质，能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用。

上周末，掌柜偷偷地带着我去看周杰伦的演唱会，满足了Summer一直以来的小心愿。

作为妈妈，出门在外难免总有些惦记孩子，难得周末休息，我妹妹主动请缨地接下了给照顾孩子、顺便给孩子们做甜品的任务。

冰冰彤彤和小姨

夏日炎炎的周末大家都会干些什么呢？看电影、睡到天昏地暗、一日游.....然而，三十几度的天气，热到让人只想开着空调、摊着吃甜品~

所以当妹妹给我发送当天的甜点照片时，Summer瞬间被这道小清新的甜点俘获，好美的花胶木瓜牛奶冻！对于漂亮的食物，总会让人更有食欲，相信大家也是这样的。

花胶木瓜牛奶冻冰冰凉凉的，瓜果的甜味加上Q弹的牛奶冻，味道香甜，口感滑润，刚一入口就化做清甜的汁液瞬间划过喉间，沁透心脾！幸福指数瞬间爆棚~

拍视频的时候彤彤和冰冰都是小姨的吃货小助手！不同是的彤彤是小助手，而冰冰是小吃货，哈哈~

▲小助手彤彤正在掏木瓜籽

▲小吃货冰冰正在喝牛奶

▲彤彤忍不住伸出了...可爱的小手

▲乖巧的小吃货

在收拾东西的时候，彤彤和冰冰就忍不住把它都吃光了。

跟一般的奶冻使用吉利丁片和琼脂不一样，为了孩子的健康着想，这次甜品使用了鱼胶作为凝固剂，刚好上次鲍汁扣鱼胶视频拍摄后还剩下一些鱼胶，便拿出来用了。

大家注意了哦！做牛奶冻需要用有胶质的鱼胶才做的出来！建议采用泡发后的鱼胶，胶质丰富更容易成型。

▲泡发后的鱼胶

木瓜用的是目前市场上常见、我们常吃的番木瓜，木瓜熟度要选择刚刚好的，太生的木瓜口感差、甜度低，太熟的木瓜则肉质太软、不易操作。

番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，木瓜在中国素有“万寿果”之称，是岭南四大名果之一。当然木瓜也可以换成别的应季水果，如哈密瓜、甜瓜等等，自己喜欢就行。

这道花胶木瓜牛奶冻既能清凉消暑又能美容养颜！不仅简单快手，还不用用到烤箱，在朋友来家里做客时切一盘出来既好看又好吃，发朋友圈也是颜值爆表！快点get起来吧！

这么简单，你也能做到

▲鱼胶泡发后切成细条或切丁

▲在炖盅内加入鱼胶和牛奶

▲放入炖锅内隔水炖2-3小时

▲木瓜切半，掏出木瓜籽

▲切去底部小部分，使其能稳定立住

▲将炖好的牛奶静置放凉后倒入木瓜中

▲密封后冷藏4小时，使其凝固

▲取出凝固成型的牛奶冻切成小块

▲花胶木瓜牛奶冻，完成！

Tips：

1、使用泡发后的鱼胶，可以提高成功率；

2、选用熟度恰当的木瓜，成型更好看；

3、木瓜可使用其他水果替用，如哈密瓜等；

4、怕腥的朋友可加入适当姜丝去腥；

5、木瓜底部切去小许，可使其平稳；

每日一撩

下期视频想要看什么？快留言告诉Summer吧！

▼【群安堂】鱼胶链接

今天木瓜花胶牛奶冻的功效的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关木瓜花胶牛奶冻的做法的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。