燕窝怎么吃对孕妇最好 怀孕吃燕窝最佳时机
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1、妊娠13—27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。早孕反应消失,心情变得愉快起来,肚子还不算大,动作也还方便。此期间胎儿发育较快。 此时可用燕窝配合各种食谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝的营养的快速后勤补给,一人吃两人补。建议每次干燕窝每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。2、妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议每次干燕窝每次3-5克,每天或隔天一次食用。住院后建议选用即食燕窝,每次20至30克,免去家人浸炖时间。3、产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着,此外为保证产生乳汁的充分营养,燕窝是最佳的天然滋补食品,如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身,名主持吴小莉此时听月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础。建议每次干燕窝每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。在此推荐几种孕妇燕窝食谱:牛奶燕窝粥。此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。选用的巢工厂燕盏只挑选头生燕盏,完整饱满,纹理密实,色泽晶莹,是孕前优质生活艺术新开始的极致享受。原料:大米100克,牛奶500克,水300克,巢工厂特等白燕一盏。制作:1、大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入巢工厂特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。
小陈原本就听说燕窝非常有营养,对健康很有好处,所以,在发现自己因怀孕身体发虚的时候,小陈就决定通过吃燕窝来助力胎儿的发育。而且,小陈在查阅了资料后得知,吃燕窝的最佳时机是在怀孕前三个月以及后三个月,这两个时间段都是胎儿快速发育的时期,而宝妈摄入燕窝能避免胎儿营养不良。但是,虽然小陈知道燕窝是好东西,却不知道燕窝究竟怎么吃,能把营养程度最大化。那么,就让我们一起来看看,燕窝的做法有哪些吧。
1、清炖燕窝
燕窝洁白晶莹、富有弹性,并且富含人体所需的高蛋白、膳食纤维、矿物质、氨基酸以及唾液酸。普通人吃了有滋阴润燥、补中益气的功效,而孕妈摄入燕窝则可以提高自己的抗病能力,促进胎儿发育。而燕窝最好的做法无疑是清炖,这样不仅吃起来原汁原味,还能品尝到燕窝Q滑柔顺的口感。孕妈只需将泡发的燕窝撕成丝状,然后加水炖煮25-30分钟,快出锅时再加入冰糖即可。当然,孕妈如果懒得自己做的话,可以直接从市面上购买冰糖即食燕窝,效果也是一样的。不过,孕妈在购买时,一定要注意它的燕窝质量以及燕窝浓度,避免吃亏上当。
2、燕窝水果羹
如果孕妈希望自己能吃到不一样风味的燕窝,可以直接选购干燕窝,自己泡发,然后制作燕窝水果羹。孕妈在选择干燕窝时,一定要选洁净度高的那种,避免到家后还需自己挑毛,非常麻烦。把干燕窝买回来后,孕妈要先将它在纯净水中浸泡4-5个小时,确保燕窝完全发开、发软后,撕成丝状,再用纯净水泡10分钟,之后步骤与清炖一样;其次,孕妈在炖燕窝的同时,可以将草莓、柠檬、奇异果、脐橙切片;然后,在燕窝炖煮20分钟时,加入石蜂糖和香草荚;最后,把燕窝倒入碗中,放入水果摆盘即可。
3、红枣燕窝
红枣燕窝与水果燕窝羹的做法差不多,只是营养性和口味上有些许不同。水果燕窝更注重酸甜的口感和维生素、果酸的补充,而红枣燕窝更加香甜,且有补血益气的功效。孕妈只需要在炖煮燕窝时加入红枣和莲子一起炖,然后在起锅后,添加自己喜欢的牛奶、冰糖水、椰奶或是蜂蜜即可。
燕窝虽然对身体有好处,但是,孕妈每日摄入3-5克即可,吃得过多不仅身体无法吸收,还可能导致能量累积,加重肠胃负担,引发腹胀、消化不良等反应。
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