什么食物胶原蛋白含量最高 什么食物胶原蛋白含量最高又容易被人体吸
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牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中,均含有胶原蛋白。但要注意,这些食物多半脂肪含量较高,不适合经常食用。其实,胶原蛋白中大部分都是非必需氨基酸,人体可以自行合成。所以,人们不需要刻意吃这一类食物,补充胶原蛋白。 有些廉价护肤品中号称含有胶原蛋白,说搽了可以“补充”皮肤流失的那部分胶原蛋白,其实,胶原蛋白是大分子蛋白质,一般情况下,连皮肤表层都很难通过,更不要说进一步到达真皮层、“补充”流失的那部分胶原蛋白了。此类产品在生产过程中,有特殊的生产工艺要求。能达到真正补充胶原蛋白作用的化妆品,不是非实力雄厚和具有高科技水平的生产厂家所能作到的。如何减缓胶原蛋白流失 由“预防”做起,减缓胶原蛋白流失和变性是很必要和有效的方法。我们还可以通过提高皮肤细胞的新陈代谢,来达到自身补充和修护胶原蛋白的目的。 首先是防晒,皮肤医学专家认为,90%以上的皮肤提早老化都是不当的阳光曝晒造成的。其次,要注意饮食均衡,尤其要多摄取含抗氧化物质的蔬果,如胡萝卜、西红柿、葡萄等,还要适量喝点红酒和茶,以保护皮肤内的胶原蛋白。 一些高品质的超音波美容仪如尚赫品牌,可形成每秒一百万次的细胞振颤,其穿透力可达皮下 5-6公分,利用这种按摩,能刺激皮肤深处的细胞,使皮下深部温热,皮下毛细血管血流顺畅、淋巴组织免疫功能增强,代谢状态得以改善,细胞被活化,促进胶原蛋白的生成,维持弹力纤维的良好状态,使皮肤恢复活力。注:尚赫超音波美容仪须配合专用体胶及面胶使用。 最后,别忘了要避免食用高脂肪食物。高热量、高脂肪,尤其是油炸食物都容易产生自由基,加速皮肤老化如果少吃这一类食物,就等于减少了身体被自由基伤害的机会及皮肤出现黑斑、皱纹等的风险。
这4种食物“胶原蛋白”含量高,建议女人常吃,面如桃花显年轻
秋天气候干燥,人体容易缺少水分,皮肤就容易干燥,胶原蛋白也会随之流失,导致皮肤失去弹性,此时身体需要及时得到补充,除了多喝水,这个季节应该多吃水果和新鲜蔬菜,多喝奶,补充维生素和膳食纤维,多吃富含胶原蛋白的食物,这4种食物“胶原蛋白”含量高,建议女人要常吃,面如桃花显年轻。
第一种:猪蹄
推荐食谱:红烧猪蹄
食材:猪手500g;大葱适量;姜1块;卤煮料1包,红烧酱油适量;生抽适量;料酒适量。
做法:猪蹄冷水浸泡后清洗干净,大葱和姜去皮洗净切段、切片,准备一包卤料包,没有现成的卤料包也可以直接加调味料。
锅中加入适量的水,冷水焯烫猪蹄,大火加热至水沸即可。捞出猪蹄沥干水分,同时再次检查一下,看看边角处是否清理干净。
将猪蹄放入压力锅中,加入适量的开水,加入葱姜、料酒、红烧酱油和生抽,调料包。压力锅功能键选择【豆/蹄筋】,点击开始,时间是1小时。
时间到,待压力锅自动排气后,糯糯的口感,软烂鲜香,小骨头都能嚼碎,满满的胶原蛋白,好吃又滋补。
第二种:鸡爪
推荐食谱:柠檬酸辣鸡爪
食材:鸡爪500g;柠檬1个;莲藕半截;小米辣2个;味达美泰式酸辣汁1包;料酒、花椒大料、葱姜各适量。
做法:鸡爪剪掉指甲,然后放水里浸泡20分钟左右,去除鸡爪中的血水。
锅中加入适量的水,加入清洗干净的鸡爪,加入少许料酒、盐,下入葱姜和花椒大料,大火烧开,转小火煮20到30分钟左右,煮烂一点好脱骨。煮熟的鸡爪捞出放入冷水中泡5分钟左右,控净水分,放入冰箱冷冻半小时左右,方便去骨,口感还好。
莲藕去皮洗净切片焯水,多煮几分钟,煮熟即可。
冷冻过的鸡爪取出脱骨,柠檬洗净切片。
准备好的所有食材放入碗中,加入一包味达美泰式酸辣汁,酸辣劲爽,浓香入味,太简单了吧。
拌匀即可食用,可以盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上,腌制的时间长一点会更入味。
第三种:银耳
推荐食谱:银耳莲藕水果汤
食材:红枣6枚;银耳适量;莲藕半节;胡萝卜适量;人参果3个;枸杞子适量;冰糖适量。
做法:银耳提前泡发,然后洗净撕成小朵。大枣提前浸泡半小时左右,洗净。胡萝卜、莲藕去皮洗净分别切片,人参果洗净切块。
电煮锅中加入适量的水,下入红枣和银耳,大火烧开,煮半小时左右,至银耳软糯。
银耳煮得差不多的时候,下入胡萝卜、莲藕,大火继续煮至莲藕熟。下入冰糖和人参果,煮至人参果软糯。关火,撒入枸杞子即可出锅。
第四种:桃胶
桃胶的主要成分是胶原蛋白,各种维生素及钙,铁,锌等微量元素。滋补气血,美容养颜。
推荐食谱:桃胶养颜汤
食材:桃胶10g;姜糖汁50g;石榴籽适量。
做法:桃胶加入矿泉水浸泡12小时以上,至软涨无硬心,体积大概能涨5-10倍。仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块
将清洗干净的桃胶倒入砂锅中,加入10-15倍的水。大火烧开,转小火慢慢炖约半小时左右。火,加入姜糖汁调味,喜欢甜的可以多加一点。
出锅入杯,撒上石榴籽,漂亮还别有味道。
建议女人,不差钱多吃这4种食物,胶原蛋白含量高,皮肤好不显老。欢迎留言,喜欢这道美食请点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!
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