胶原蛋白可以长期喝吗 胶原蛋白一年吃几个月最好

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胶原蛋白是可以长期服用的。胶原蛋白是人体皮肤的主要组成成分,真皮中80%是胶原蛋白。年过25岁之后,代谢就趋于缓慢,许多受日光坏境因素所造成的胶原蛋白损伤无法足量补充,于是皮肤就逐渐粗糙,没有弹性。所以,从胶原蛋白开始流失之后,就需要补充胶原蛋白,长期服用,不但可以消除皱纹,美白皮肤,还可以预防心脑血管疾病,预防骨质疏松,改善睡眠质量,改善肠胃功能,调节内分泌系统,从而使整个人散发出新的光彩。

年龄对于女性朋友们来说是比较忌讳的,但是更害怕的是衰老真正的的到来!爱美之心人皆有之,有人花高价去美容院保养,能达到事半功倍的效果;

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但与此同时,搭配食疗也很关键,通过食物调理,也是可以有助于女性延缓衰老的,并且蓉儿总结了,“老得慢”的女人,多半都喜欢这4种食物,含充足的胶原蛋白,能帮助女人提高自身免疫力和活力,提升新陈代谢能力,让女人更年轻有活力。

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第一种:紫薯

紫薯一种低热量,低脂肪的粗粮,紫薯中的VC和VE,能够促进胶原蛋白的合成,保持皮肤弹性和光泽,还富含硒元素和花青素,清除自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍,女人多吃能延缓衰老。

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推荐食谱【紫薯早餐饼】

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食材:面粉300克、紫薯50克、葱花10克、鸡蛋4个、酵母3克、清水270克、糖3克

1、大碗里加300克中筋面粉、糖3克、酵母3克,搅拌均匀后加270克清水,搅拌成细腻粘稠的面糊就行了。

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2、然后盖上保鲜膜醒发至2倍大,发酵面团儿的时间我们准备一个紫薯,先削皮再切片,最后再切成小碎丁,切好后先装起来放一旁。

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3、接着准备一把小葱,洗净后切葱花,然后装入大碗后打入四个鸡蛋,加一勺盐后搅散备用。

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4、面糊醒好后把切好紫薯丁倒进来,搅拌均匀就可以了。电饼铛预热刷油。倒入面糊。表面涂抹均匀,再均匀刷上一层食用油。接着盖上开最小火煎,一面煎的金黄后翻另一面两面都煎的金黄后,这个饼也就熟了。

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5、接着把饼取出来,往电饼铛里面倒入一半的蛋液,然后把饼放进去,蛋液凝固后再把饼取出来,接着往锅里倒入另一半的蛋液,最后再把饼放进来,等蛋液凝固后就可以出锅了,好看又好吃的紫薯饼早餐饼就做好了。

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6、吃的时候切成小块儿就可以了,好吃的早餐饼就做好了。

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第二种:花胶

花胶的主要成分是高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,是非常好的高蛋白、低脂肪食品,常吃能使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。

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推荐食谱【花胶鸡汤】

熬得金黄透亮的鸡汤,厚实软糯的花胶,汤中满是胶原蛋白,浓而不腻,鲜甜绵滑,既营养又美容。

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食材:干花胶15克、干贝适量、枸杞1把、红枣5颗、老南瓜小块、胡萝卜1个

1、提前将15克干花胶加水泡30分钟,然后上锅蒸,盘子里垫上姜片去腥,水开后大火蒸15分钟;取出来后加清水料酒泡10个小时,最好是早上就蒸好泡起来,下班回来做时间刚刚好,泡好的花胶就是这个样子的;

2、接着我们准备一把干贝,加清水泡20分钟;

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3、半边鸡腿儿洗净后冷水下锅,加几片儿生姜,一个葱结,煮开后撇去浮沫,捞出来在冷水里再过一遍;

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4、现在就可以将鸡腿放入锅里熬汤了,加水、姜片、葱结、1把枸杞、5颗红枣,泡好的干贝连水一起倒进来;大火煮开后转小火炖1个小时,小火慢炖味道更鲜,鸡肉也不会烂;

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5、接着我们来准备1块儿老南瓜和1个胡萝卜,去皮后切成小块儿,加清水用料理机打成汁备用;

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6、锅里已经小火炖了50分钟了,现在将打好的南瓜胡萝卜汁倒进来,轻轻的拌匀后再把香菇、花胶都加进来;最后来一勺盐调味,盖上用小火最后焖10分钟出锅。

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花胶鸡汤就做好了,原汁原味儿,超级的鲜!

第三种:鸡爪

鸡爪中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善皮肤组织细胞的储水功能,从而起到延缓皮肤衰老的作用。

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推荐食谱【蒜香鸡爪】

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食材:鸡爪500克、大蒜100克、小米辣50克、柠檬1个、洋葱1个

1、鸡爪1斤,先剪掉脚指甲,接着把鸡爪剁成小块,然后再清洗干净备用。

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2、切点葱姜,大葱切葱段,生姜切片,再切两片柠檬,起锅烧水,冷水下鸡爪煮,加葱、姜、料酒去腥。大火煮开后转小火继续转10分钟,关火后再焖10分钟,把鸡爪煮熟了就可以了,但不要煮烂。

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3、洋葱1个,切成小丁备用。小米椒20克,喜欢吃辣的就多放点,洗净后切成小圈圈,然后先放一旁。大蒜1头,用刀拍碎后剥皮,接着剁碎成蒜末就可以,不用剁的特别细,带点颗粒感会更香,小葱一把,洗净后切葱花。

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4、鸡爪泡好后捞出来控一控水分。

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5、起锅热油,下洋葱、蒜末、小米辣,先用中小火把这些大料炒香。接着倒入鸡爪,大火翻炒翻炒,调味加盐、糖、鸡精、生抽、蚝油、一点点的老抽上色,再来一勺料酒去腥,最后加点胡椒粉,翻炒入味儿就可以了。出锅前撒一把小葱花,好吃的蒜香鸡爪就做好了。

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劲道爽滑,蒜香十足,真的是太香了。

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第四种:鸡翅

鸡翅中含有大量的胶原蛋白,经常食用,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。除此之外,还含有丰富的维C和维E,有助于维持免疫系统功能正常,提高人体免疫力。

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推荐食谱【鸡翅焖面】

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食材:鸡翅 200g面粉、2g盐、60ml开水、50ml凉水、10g食用油

1、首先把洗净的鸡翅用刀划上几道口子,这样会更容易入味。然后装入碗中,加1勺白酒,1勺生抽,搅拌搅拌后腌制半个小时。

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2、碗中加200g面粉,加2克盐增加面粉的筋性,搅拌均匀后先用60ml的开水烫面,边加边搅拌,搅成这种絮状后再加50ml的凉水和面,然后再加10g的食用油。

3、现在我们上手揉面,揉成像这样光滑的面团就可以,直接放到砧板上搓成长条,再分成大小相等的面剂子,再把每一个面剂子揉搓揉搓后整理成圆形。正反面都刷上一层食用油后放入碗中,像这样就可以,然后盖上保鲜膜醒发30分钟以上。

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4、现在我们来切一个红菜椒,切成小块后装入盘中备用,切一个青菜椒,切好后装入盘中备用。切点葱花,切好后装入盘中备用,再来切点姜末和蒜末,全部切好后也装入盘中备用。

5、我们现在准备点大料,盘子里加1把花椒,三颗八角,一小块桂皮备用。

6、锅中倒油,油热后下花椒、八角、桂皮炒出香味,小火炒几分钟后就出香味了,再把它们捞出来不要。

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7、现在把腌好的鸡翅放进去,小火煎至一面成金黄后翻面,直到煎至两面变成金黄色后下蒜末和姜末,炒出香味后加1勺蚝油,1勺生抽,半勺老抽,半勺白糖提鲜,1勺盐调味,翻炒均匀后再加1碗清水,盖上盖子中火煮开后转小火慢慢收汁。

8、我们来看一下面团醒好了没,用手指按压下,如果没有马上回弹,就说明已经醒好了,我们把面团取出来放砧板上,用手掌按压成小饼,然后再用擀面杖擀成大一点的饼皮,全部擀好后装入碗中备用。

9、我们现在开盖看一下锅里的情况,汤汁已经收的差不多了,把青红椒倒进去,翻炒均匀后就可以开始放饼皮了,一张张的把饼皮直接铺在鸡翅上面,全部铺好后盖上盖子焖8分钟,如果饼皮比较多的话,就可以多焖一会儿。

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10、时间到了,我们的饼皮已经好了,先把它取出来装入碗中备用,再往锅中加点葱花,翻拌均匀后就可以关火了 ,我们再把饼皮用筷子撕开,然后撕成小块就可以开动了。

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