田七和花胶可以一起吃吗 田七和花胶可以一起吃吗功效

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花胶同时跟玉米、田七、元肉、红枣一起炖,是可以的,但是要注意田七不能放多,花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不缉贰光荷叱沽癸泰含骏能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。

田七又名三七、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。为五加科植物三七的根,属多年生草本植物,生长在潮湿地带。主产于云南、广西等地。夏末秋初开花前或冬季种子成熟后采挖,去尽泥土,洗净,晒干。生用或研细粉用。甘、微苦,温。归肝、胃经。

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田七

田七既是药物,同时也是食物,具有活血止血、抗衰老、降血糖,提高机体免疫功能。主要用于治疗:冠心病、心绞痛、头痛、眩晕、高血压,心律不齐、高血脂症等。田七粉的功效与吃法虽多,但药效并不分散,长期服用可以软化血管,田七粉的活血功效可以清楚血液中的沉积物,促进血液流通,对血液健康有很好的帮助,长期少量服用田七粉的功效与用法可以预防多种心脑血管病,尤其是中老年人和长期缺乏运动的人群适合长期服用。

一、田七的功效:

散瘀止血,消肿定痛。

治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。

①《纲目》:止血,散血,定痛。

金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。

亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。

②《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。

凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。

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田七

二、其他药理作用

(1)镇静 田七人参皂苷Rb1能显著减少小鼠的自发活动,使其安静;延长硫喷妥钠的睡眠时间,与戊巴比妥钠有协同作用;能对抗咖啡因、苯丙胺所引起的中枢兴奋作用。以上表明三七人参皂苷Rb1具有明显的中枢抑制作用。

(2)延缓衰老PNS及PDS可延长果蝇平均寿命,提高飞翔能力,降低头部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下连续注射30天,可显著提高血清、脑组织SOD活性,减少心、肝、脑组织中MDA的生成。田七粉大鼠灌胃给药可显著提高脑组织中SOD活性,减少LPO的生成。此外,田七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。

(3)对免疫功能的影响 田七注射液可使经60Co-γ射线照射小鼠脾脏结构恢复正常,脾中央动脉周围淋巴细胞增多,脾小结明显,并出现生发中心,免疫母细胞的细胞器密度明显增高。PNS口服或注射均可对抗因60Co-γ射线照射引起的小鼠白细胞减少,且预防给药效果优于治疗给药。田七总皂苷连续4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑数显著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数。对抗干扰素诱导剂乙氨易酮对迟发型超敏反应的抑制作用。田七多糖对中华眼镜蛇毒抗补体因子(CNF)处理后引起的豚鼠补体低下有促进恢复作用。

三、田七的应用

(1)止血 (2)抗血栓 (3)促进造血 (4)对心血管系统的作用 (5)抗炎 (6)保肝 (7)抗肿瘤 (8)镇痛

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四、田七的适用人群

1.支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。

2.跌打损伤等各种外出血症

3.高血糖、高血脂

4.各种体内出血。

5.血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。

6.心绞痛

7.皮肤粗糙。

五、食疗——田七天麻花膠炖鸡

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鸡汤

田七除了入药之外,还可以拿来炖汤。下面介绍一款食疗汤。

【材料】

田七片8克、天麻10克、鸡血藤20克、薏仁30克、发好花膠100g、鸡半隻;薑片、盐少许。

【步骤】

1.花膠泡发好,用姜葱出水,切件;鸡飞水並切件;其他材料洗净备用。

2.除花膠外,其他材料加3碗水放入炖盅內,用大火煮沸后,转小火炖3小時。

3.去除油份,加入花膠,再炖1小時,加盐调味即可。

【原理】田七味甘微苦,性温,能活血化瘀,消肿止痛;天麻能祛风通络止痛;鸡血藤行气活血,舒筋活絡;薏仁健脾利水,清热祛湿。本品适用糖尿病周围神经病变的患者。

六、禁忌

由于田七具有活血化瘀的作用,故孕妇禁用。 

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