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相关巴沙鱼胶怎么合成胶的扩展： 请问商标类别是什么？
商标是具有显著特征的一种标志，是现代经济发展的产物。而商标也主要分为以下几种：1. 文字商标:是指仅限于文字构成的商标，中国汉字及少数民族文字，外国文字和阿拉伯数字以及各种不同的字组成的商标。2. 图形商标：是指仅用图形构成的商标。其中又能分记号商标和几何图形商标。3. 自然图形商标：是指以人物、动植物、自然风景等自然的物象为对象所构成的图形商标4. 字母商标：是指用拼音文字或者注音符号的最小书写单位，包括拼音文字、外文字母和英文字母、阿拉丁字母等构成的商标5. 数字商标：是指阿拉伯数字、罗马数字或者是中文大写数字所构成的商标6. 立体商标：也叫三维商标，是指具有长、宽、高三种度量的三维立体物标志构成的商标标志。7. 颜色组合商标：是指由两种或者两种以上的彩色排列、组合而成的商标。文字、图案加彩色所构成的商标，不属颜色组合商标，只是一般的组合商标；8. 总体组合商标：是指两种或者两种以上成分相结合构成的商标，也称复合商标。9. 音响商标：是指以音符编成的一组音乐或以某种特殊声音作为商品或服务的商标即是音响商标。音响商标目前只有在美国等少数国家得到承认，在中国尚不能注册为商标10. 气味商标：是指以某种特殊的气味作为区别不同商品和不同服务项目的商标。目前，这种商标只是在个别国家被承认是商标，在中国尚不能注册为商标。

花胶品种千千万，但有些花胶白送都不能要！比如市场上一度火爆的巴沙鱼胶。

什么是巴沙鱼胶？

巴沙鱼胶，首先确有其胶！巴沙鱼胶产地在湄公河附近，属于淡水鱼，养殖鱼胶，而且产量大、效用低、价格低廉。因此成为合成胶的主要原料，泡发后会有多层肉质，也有单层胶肉制作的，单层胶肉的某bao还叫其佐罗胶，只不过形似而已，并不是佐罗鱼胶。

为什么说巴沙鱼胶是合成胶？

顾名思义就是用巴沙鱼胶碎胶再用模具人工加工合成，其中加工添加的化学物质咱不得而知。这种鱼胶腥味极其重，而且肉质纹理不一致，每一个巴沙合成胶，没有鱼胶的天然纹理；而且呈现青黄色，颜色很不自然。

这种巴沙合成胶它确实有鱼胶的成分，有胶质，可以做成花胶冻。很多商家会拿这些巴沙鱼胶去做鲜炖花胶。更有甚者利用模具定型成黄花筒胶、白花胶…的形状，不少对于鱼胶不了解的人很容易被忽悠。

巴沙鱼胶有没有功效？

其实没有什么功效，当成吃猪皮，日常食物的一种。但是这种鱼胶还是不吃为好，吃了也没什么用。虽然说这种鱼胶都是真实的鱼胶肉，但是人工合成的巴沙胶，中间不知道经过什么工序加工，所以为了健康问题，还是别吃这种无良鱼胶比较好。

猪皮、鱿鱼、兔耳做“花胶”？

除了市面上的这种合成的“假花胶”，还有用猪皮、兔耳、鱿鱼冒充花胶的，有人会说：这几个和花胶差别这么大，怎么会认错？如果长成这样的，不懂花胶的人一不小心就踩雷！

猪皮做的假花胶

鱿鱼做的假花胶

兔耳做成的假花胶

真正的花胶！

1、纹路自然无异味

大门楼鲍参肚-斗湖胶

在选购花胶的时候，要辨别花胶的真假，看花胶的纹路也很重要，假的花胶拿起来看是白白的，没有纹路 。

2、看色泽

大门楼鲍参肚-斗湖胶

真的花胶是没有加工的，很自然，比较完整没有切口，没有破口的 。真正好的花胶色泽金黄，原色带血丝且色泽金黄的花胶，证明年份越久，质量越好 。

3、看硬度

大门楼鲍参肚-鸡蛋胶

花胶在制作的过程中会大量失水，导致花胶的密度越来越强，花胶就会越来越紧致 ，存在着很强的硬度 。

4、看身材

大门楼鲍参肚-金汤燕麦花胶

一个好的花胶，越厚越好，平板一点的越好，花胶的边不要烂的，比较完整的好 。

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