花胶炖乌鸡好吗 花胶炖乌鸡好吗怎么炖

关于花胶炖乌鸡好吗的问题,下面有几个最新花胶炖乌鸡好吗怎么炖的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶炖乌鸡好吗答案,了解更多花膠烏雞湯有什麼好處,什麼情況下喝最好的相关详细知识。
相关花胶炖乌鸡好吗的扩展: 花膠烏雞湯有什麼好處,什麼情況下喝最好

花胶是海“八珍”之一,与燕窝、鱼翅齐名,素有海洋人参之美誉。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素及铁、锌、钙、硒等微量元素。 有饮食行家说,以前,老人家会留起一些花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。可见花胶的滋补效果不一般,平时MM们也可以煲一些来喝,乌鸡更是女性的上佳滋补品,花胶乌鸡汤滋补养颜,生活再忙,也不能亏待自己。

在唐朝,乌鸡被当作丹药 (maifengdanyao) 的主要成分来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明 泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山的罕有天然环境尤其是武山的泉水富含多种矿物质。而乌鸡则喝那泉水,吃野生的草粮以及小虫为生,所以它也吸收了精华。

  乌鸡与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。

  适合人群及适用量:

  适合一切身体者,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。

  温馨提示:

  乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好。

花胶乌鸡汤

花胶炖乌鸡好吗 花胶炖乌鸡好吗怎么炖

材 料:

花胶3只(30-50克)左右,乌鸡1只,花菇7个,姜,盐适量。

步 骤:

1、水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。

2、花菇水泡发,乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,氽汤后再用冷水洗干净。

3、把乌鸡、花菇、花胶放进砂锅里水开煮45分钟左右,加入调味料适量。

功效:

本汤可滋阴补肝肾,健脾止泻,抗肿瘤,增强体质。

适宜人群:

一般人群。

禁忌人群:

感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。此外,体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食。

鱼胶

花胶炖乌鸡好吗 花胶炖乌鸡好吗怎么炖

鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。其味甘、性平,具有养血止血、补肾固精、滋阴养颜等功效活血。

鱼胶主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,可滋养筋脉、补肾益精,对腰膝酸软,身体虚弱很有益处。可补充体力,增强免疫力,养颜防衰老,是女性补充胶原蛋白的极佳选择,也是不错的保健食品。

乌鸡

花胶炖乌鸡好吗 花胶炖乌鸡好吗怎么炖

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。。

花菇

花胶炖乌鸡好吗 花胶炖乌鸡好吗怎么炖

花菇,养血补气、开胃助食。去皱纹、除黑点、使皮肤嫩滑,防癌病。减轻更年期身体平衡的一般反应,防止肌肉痛、肩痛及颈部肌肉痛。壮肾,防止白内障及眼角膜炎,清理胆脏及膀胱及胃神经,协助医疗一般疾病,可降胆固醇及防止血管硬化,消除体内脂肪而成减肥效能;可治失眠,增强肝脏活动机能,防头皮、秃头、脱,使白发变黑。

今天花胶炖乌鸡好吗的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶炖乌鸡好吗怎么炖的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjcs/123852.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。