花胶雪燕炖牛奶的做法 花胶雪燕炖牛奶的做法窍门

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用料 燕窝 20克 花胶 1头 牛奶 适量 冰糖 适量 姜 2片 花胶鲜奶炖燕窝的做法 来个大合照用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时，花胶要泡一整夜备用浸泡好的花胶切开一小段一小段，放两片姜焯一下，去掉腥味加入水文火炖一个小时炖一个小时后加入燕窝，牛奶跟冰箱炖半个小时成品出来咯，慢慢享受吧

甜，是人们最初的味道，也是最朴素的情感；而落在食物上，都是不经意的细碎和温暖，位于中山小榄镇的小蛋壳以“一份做给家人的甜品”为理念，凭借着纯手工绿色健康食物，俘获了众多中山人的芳心。

雪燕花胶炖奶是小蛋壳的招牌之一，将雪燕、花胶泡发数小时后，加入红枣、蜂蜜进行炖煮，最后加入鲜奶，没有添加一滴水的雪燕花胶炖奶新鲜出炉，如丝般细腻，每一口都能感受到浓郁的奶液在口腔中扩散，是一道既营养又健康的甜品。还有小丸子桃胶雪燕、鲜奶雪燕炖蛋等，都适合各个年龄段的人们食用。

一层甜蜜，一层椰香，小蛋壳的千层糕精选百分百蔬果原材料、纯手工制作而成，看似简单的工序，却要有十足的耐心，糕体足足有52层，层次分明不晕染。

紫薯的紫、南瓜的黄、斑斓的绿等，汇聚成五彩斑斓的彩虹千层糕，口感可以在弹牙爽口和软糯爽滑自由切换，其自带的植物甜味十分有辨识度，甜而不腻、清爽可口，不知“入侵”了多少食客的味蕾。

Q弹清甜的土茯苓膏是店内的独家创作，土茯苓必须经过清洗、机器碾成渣状、过滤，才能熬制土茯苓膏。浇上糖水，膏的香醇与糖的香甜碰撞在一起，土茯苓特有的味道在口腔慢慢化开，令人难以忘怀。

店内的爆珠草莓芒果冰 金桂花丸子豆酪 牛奶桃胶斑斓、榴莲斑斓河粉、古风白桃筒茶等热门甜品同样不能错过。

小蛋壳，一直坚持纯手工制作，做好每一道甜品，给你夏日“全糖去冰”的甜蜜。

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