北海鱼胶怎么炖 北海鱼胶怎么炖不热气呢
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清水泡2小时。开水泡5分钟。下锅 锅里要准备沸腾的水 温火炖3小时以上后 看自己喜欢吃什么就配搭 。甜的克腥可用洋参 咸的用姜丝。希望能帮到你
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By 群安堂Summer
用料
30头北海鱼胶 1片淮山药 3-4片5年陈皮 适量排骨 适量红枣 1-2个姜片 1-2片盐 适量做法步骤
1、将所有材料备齐;
2、鱼胶清洗干净后,剪成块状放入炖盅内;
3、其他材料洗净,猪骨飞水备用,依次将所有材料放入炖盅;
4、加水至没过,隔水炖3小时;
5、加入适量盐;
6、乘盘享用即可。
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