红豆山药花胶 红豆花胶汤
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红豆可以放山药在一起煮,两者并不相克。 山药红豆粥做法如下: 主材料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克 辅料: 冰糖10克。 步骤: 1.山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净 2.用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分; 3.锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水, 4.将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时; 5.加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
“上世纪”让人想要私藏的圣地
|| 在“教室”里喝酒吃饭 ||
推门而进的那一瞬,所有回忆涌上心头,仿佛穿越了一般,脑海中全是学生时代同学之间的嬉戏打闹和欢声笑语~
墙上张贴的奖状、流动红旗,让人想起那段无忧无虑却又努力学习的时光。还有食堂,我们学校食堂的阿姨打饭可不会手抖!
|| 被搬过来的“网红墙” ||
大学路网红墙也被“搬”来啦!老板是一位80后的青岛小姐姐,从小便住在大学路一带,对他来说,这可不是网红墙啊,是童年的美好!
|| 请你去我们“家”吃饭 ||
店里还有一个小包间,超惊喜呀!真是穿越到“上世纪”80年代了!(大家有没有发现“上世纪”“上食记”呀!)
还原了小时候奶奶家的样子,老式录音机、暖瓶、磁带、挂钟和海报... 都是记忆中的模样!
吃饭前要先“考试”
差点忘记说了,在这里吃饭要先“考试”哟!
|| 蛋黄焗龙虾 ||
蛋黄焗龙虾,我的最爱!超大size的小龙虾裹满了咸蛋黄,香气四溢,还未上桌就被这股浓郁的味道撩拨的不要不要的!
小龙虾炸得超酥脆,连壳都能吃~ 吃之前一定要先嘬一下小龙虾上的咸蛋黄!咸香中夹杂着沙沙的口感,真让人欲罢不能!
虾肉很白,一看就知道是非常新鲜的小龙虾!吃起来Q弹有嚼劲,混合着蛋黄的咸香,充斥着整个口腔!
|| 麻辣小龙虾 ||
色泽油亮的经典麻辣小龙虾当然也不能少啦!浓郁的麻辣鲜香还未入口就香气扑鼻,让人难以抗拒!
|| 花千米 ||
这是一家专门做花胶的店,花胶是香港女星最喜爱的滋补品,甚至超过了燕窝鱼翅。
花千米的老板原来就职于香港米其林餐厅—利苑,深得甜品与煲汤真传,所以回济南后,
选用新西兰的鳕鳘鱼胶,做出了即食花胶这样的美食,它胶原蛋白丰富,具有补血活血,子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效,
尤其是对于对皮肤及孕期妈妈的补充效果甚好,还能抗疲劳,提高免疫力!
最方便的是开盖就能吃,甜品的口感,很顺滑,而且一点不腥。不过目前只接受网上预订。
他家开了淘宝店,在家也能吃了噢,超棒
人均:98元
|| 美龄记 ||
美龄记选用来自印尼和一位美女开的文艺小店,装潢绝对符合小清新的口味。每天清晨都会从中传出阵阵清香,总使忍不住驻足停留。
美龄记选用来自印尼和马来雨林的6A级燕盏,运用恒大冰泉进行泡发和炖制,整个过程需要6~7个小时。独创20多种口味,满足不同人群的口味和养生需求,总有一款适合你哦。
看看这燕窝的色泽,晶莹剔透的,有木有想拍下来晒朋友圈呢!
美龄记每日鲜炖,按单定制,保证把最新鲜的美味送到你家,想尝尝的亲们加图片上的联系方式哦。
|| 之间 ||
据说这是最好吃的乳酪蛋糕,之间选用纯进口天然乳酪,纯手工制作的双层乳酪蛋糕,口感细腻,一口咬下去绝对满足你对芝士的热爱。
口味有三种哦,不论你是抹茶控还是巧克力爱好者,之间都为你准备好了属于你的那一款。
不止于此哦,新推出的芝士条也是值得你去品尝哒!
都是选用优质的原料,奥利奥、蔓越莓都快溢出来了呢,在满足你的嘴的同时,绝对也可以满足拍照晒图的愿望。馋了的亲们快加图上的联系方式吧!等你哦。
|| 学霸炒鸡 ||
超大一盆炒鸡,和鸡肉混合的青红辣椒、点缀的香菜,以及一圈金灿灿的玉米饼子,单是看着就让人食指大动!
选用肉质紧实的黑腿鸡,吃起来弹韧可口,浓厚的酱汁浸透在鸡肉中,让鸡块超入味,咸香麻辣!不是学霸也能吃!
|| 特色鲽鱼头 ||
上桌时冒着热气的鲽鱼头可是店里大厨独家秘制的!小火慢炖收汁,保留了鱼肉的鲜嫩,让包裹着浓郁酱汁!
鱼肉超超超嫩,肉质细腻!筷功不好的,一不小心就夹碎了,所以你们可都小心着点夹~
|| 荷塘月色 ||
颜值颇高的荷塘月色也深受大家的喜爱,当清爽的四季豆遇上鲜嫩的虾仁、清脆的藕片,碰撞出让人难以割舍的味道,简单而美味!
|| 老式酸辣汤配油条 ||
复古的老式保温桶中盛着老式酸辣汤,小时候的味道呐~ 只一口,便折服!
酸辣汤还配了小油条。我超爱把小油条泡在酸辣汤里吃,你们呢?
|| 红豆山药 ||
我不许你们小瞧这份红豆山药!和平时吃的软软糯糯的山药完全不一样,这里的山药吃起来还有丝丝Q弹!
山药泥里塞着粒粒红豆,蘸着酸甜的蓝莓果酱,口感很是丰富,小姐姐们都超爱这道!
有200+种精酿啤酒的小酒馆
这家店还有另外一个身份呢——小酒馆!足足200+种进口精酿啤酒,你见过的没见过的,这儿都有!
而且超平价,简直就是一个平价精酿啤酒超市呀!小酒鬼们可幸福了!
上食记
营业时间丨 11:00-24:00
预约电话丨 18661669761
店铺地址丨 市南区大田路17号(香港花园大公馆对面)
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