电饭煲煮花胶鸡汤 电饭煲煮花胶鸡汤的做法
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花胶乌鸡汤用料主料乌鸡半只 花胶20克辅料 当归2片 红枣6个 黄芪5克 姜2片 香菇(干)5个 盐1小勺花胶乌鸡汤的做法1.花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水2.洗净切块过下开水放入炖盅内3.乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内4.红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水5.选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味
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花胶乌鸡汤用料主料
妈妈食用花胶,生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好,备孕中的准妈妈如果子宫内膜比较薄,吃花胶还可以增厚内膜喔
材料:花胶5片,鸡1只,葱姜适量,红枣10颗,枸杞适量,盐适量
做法:
花胶提前一晚用冷水浸泡
第二天用热水密封再浸泡两个小时
葱姜片切好
鸡飞一下血水,晾干待用
把所有食材放入电饭煲炖一个小时
起锅钱15分钟放入枸杞
出锅前放适量盐
美容养颜又滋补的花胶鸡汤就做好啦!
小贴士:
怎么辨别真假花胶?
真花胶:未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。
假花胶:花胶的色泽很漂亮,上一点瑕疵都没有(那是因为商家为了让花胶的外观更漂亮,卖相更好,就经过双氧水处理,漂洗之后,再用二氧化硫去烟薰)这样的花胶无论多厚,只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型,掰开会很脆。
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