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用料 花胶黄花胶60头的7只玫瑰少许枣少许枸杞少许牛奶1L玫瑰花胶冻的做法 花胶泡12小时后入锅姜葱料酒煮开关火冷却10分钟，捞出泡水6小时后洗净备用玫瑰花胶冻的做法 步骤1将大枣去核、枸杞、玫瑰花瓣备用。（不怕胖喜欢吃甜一点的朋友可以视自己喜好而定加入冰糖或者红糖或者蜂蜜都可以）玫瑰花胶冻的做法 步骤2将所有食材入锅，1L牛奶不加水，隔水炖2.5小时。出锅前放适宜自己喜欢糖或蜂蜜玫瑰花胶冻的做法 步骤3出锅分装在自己喜欢的容器或者磨具里，撒上一点花瓣入。待冷却后封上保鲜膜入冰箱冷藏。（冬天放在室内冷却后自然凝固成了花胶冻）玫瑰花胶冻的做法 步骤4因为这次是冬天做的三小时在常温下就凝固好了玫瑰花胶冻的做法 步骤5浓郁奶香甜甜美美成为我迷恋的零食之一玫瑰花胶冻的做法 步骤6如果有的美眉不爱吃凉的可以趁热吃，想热吃的美眉可以加入开水待融化后吃，有时候我还会将炖好的燕窝混在一起当牛奶花胶炖燕窝喝。燕窝也是滋阴养颜的上品还可以增强免疫力。玫瑰花胶冻的做法 步骤7小贴士ps：感冒和例假期间不能食用花胶哦！产妇待恶露排完后再食用，手术后7天才可食用。

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

玫瑰牛奶炖花胶

女子爱美是天性，谁都想自己貌美如花永保青春美丽，可是容颜易老是自然法则，所以我们总是得想尽各种方法来美容养颜，呵护自己的身体和肌肤。
今天这碗汤就是专为女性同胞们存在的，“花胶”即鱼肚，鱼肚是指从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成，以富有胶质而著名，所以其别名为花胶。花胶本身含有丰富的蛋白质、胶质，还有相当的滋补作用和药用价值。

食材明细

主料

花胶6片纯牛奶250克

辅料

生姜5片冰糖10克玫瑰花茶5朵奶香口味炖工艺一小时耗时普通难度

玫瑰牛奶炖花胶的做法步骤

1、花胶清洗干净放入小碗中底部铺好姜片，放入上汽的蒸锅，蒸5分钟。

2、取出加入清水放入冰箱冷藏泡发8小时以上。

3、泡好花胶冲洗一下，改切成小段。

4、放入炖盅中，加入冰糖。

5、在倒入牛奶。

6、盖上炖盅盖子，隔水炖1个小时。

7、取出后搅拌均匀加入玫瑰干花浸泡开即可。

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