关于鸭肉可以炖花胶吗的问题，下面有几个最新鸭肉可以炖花胶吗视频的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的鸭肉可以炖花胶吗答案，了解更多花胶老鸭汤怎么做？的相关详细知识。
相关鸭肉可以炖花胶吗的扩展： 花胶老鸭汤怎么做？
秋季进补，人人都知道，但想要达到好的进补效果，要挑选适合自己食用的食材。推荐花胶老鸭汤，花胶能够美容养颜，补气健身，鸭子清火，两者的结合能很好的养生。 材料： 花胶50克，鸭子半只，泡发香菇3个。 调料： 生姜3片，葱1段、盐、黄酒30克。 做法： 1.花胶浸泡12小时。 2.将泡软的花胶剪段。 3.锅中加清水，放入花胶、生姜、黄酒烧开后，再将花胶放进沸水里，煮约5分钟即可除去腥味。 4.鸭肉斩块。 5.冷水下锅，焯水。 6.焯过的鸭肉放入砂锅中。 7.放入花胶。 8.再放入泡发香菇、葱、姜，倒入适量清水。 9. 大火烧开，转文火煲2小时，调入盐即可 温馨提示： 好的花胶腥味小，若是花胶腥味重，花胶放入沸水里可多煮几分钟，但是不宜久煮，以免丢失胶原蛋白。 锅中加清水，放入花胶、生姜、黄酒烧开后，再将花胶放进沸水里，煮约5分钟即可除去腥味。

喝汤喝汤一道滋阴养颜，补气健肾的汤分享给你们。花胶水鸭盅，最近老是有人吐槽猪肉贵所以喝喝鸭汤，吃吃鸭肉也不错呀。

花胶水鸭盅的做法

1

花胶浸泡12小时泡。

2

将泡软的花胶剪段。锅中加清水，放入花胶、生姜、黄酒烧开后，再将花胶放进沸水里，煮约5分钟即可除去腥味。

3

鸭肉斩块。

4

冷水下锅，焯水。

5

焯过的鸭肉放入炖盅内。

6

放入花胶。

7

再放入泡发香菇、葱、姜，倒入适量清水。炖盅加盖

8

放入蒸箱中蒸1小时左右，蒸好后调入盐即可。放入蒸锅中，蒸1 小时左右也可

小贴士营养价值分析

鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。

今天鸭肉可以炖花胶吗的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关鸭肉可以炖花胶吗视频的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。