猪皮和花胶的胶原蛋白 猪皮和花胶的胶原蛋白一样吗

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虽然都是含有胶原蛋白，但是猪皮含脂肪太高了，而花胶几乎不含脂肪，是高蛋白低脂肪的食材。而且还要选择老的花胶，老胶蛋白质分子量小，更容易吸收。而猪皮的蛋白质分子量大，难吸收，虽然吃了很多猪皮，但是美容效果很低的，而花胶一次吃的量都是很少的。这样对比起来，就知道为什么选择老胶老花胶了。

来源乐活记

和猪蹄一样，猪皮虽然胶原蛋白含量丰富，进入人体后却会被消化系统分解成各种氨基酸，不能再以胶原蛋白的原貌被人体利用。

虽然猪蹄、猪皮未必能帮我们补充胶原蛋白，里面却富含脂肪和胆固醇，大家可千万不能多吃~要不然，皮肤还没变好，人先胖了一圈，实在是得不偿失。

银耳

有人可能会问，银耳煮熟之后，里头那些黏糊糊的、看起来很有胶质感的物质又是什么？其实，这种物质叫做银耳多糖，是一种可溶性膳食纤维，并不是我们以为的胶原蛋白。

花胶

人体如果缺失胶原蛋白，很容易发生皮肤老化。既然猪蹄、银耳不能帮我们实现“冻龄逆生长”，吃什么才能补充胶原蛋白呢？别急，美喵马上告诉你~

2、西红柿

3、胡萝卜

如果你不喜欢胡萝卜的味道，红薯、南瓜等橙色蔬菜也能达到同样的效果哦~

4、浆果

5、深绿色蔬菜

想不到吧？随处可见的绿色蔬菜竟然也能补充胶原蛋白！不爱吃蔬菜的姑娘一定要好好改改自己的坏习惯啦~

6、豆类食物

此外，豆类食品还可以调节雌性激素，改善女性体内的激素水平，真是一举两得！

7、大蒜

猪蹄、银耳竟然不能美容？ 声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。( 文章来源：生活最美妙)

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