花胶当归煲鸡 花胶当归炖鸡

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1.光鸡一只清洗干净备用。2.将鸡去皮剁成块。3.花胶四个。4.姜一大块拍烂即可,红枣一把清洗备用。5.花胶稍用水泡软后煎成小节备用。6.鸡肉飞水去除多余油脂备用。7.将甩有材料放进汤煲内,调入适量的料酒。8.加盖大火烧开改小火慢炖二到三小时至花胶糯烂即可关火,调入适时的盐即可食用。

我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法

鸽肉营养丰富,常喝可使人富有生气,皮肤亮丽

想要永葆青春的小仙女们,一定要试试

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食材:鸽子一只、枸杞8克、当归10克、花胶2个、桂圆15克、生姜3片

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鸽子一只

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枸杞8克

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当归10克

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花胶2个

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桂圆15克

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生姜3片

花胶提前浸泡一夜,洗净切段备用

鸽子清洗干净

花胶、当归、桂圆、生姜,一并放入锅中,加入适量清水

大火煮开后捞出浮沫

转小火煮1小时,放入枸杞和食盐

再煮10分钟即可

鸽子汤作为一道高级滋补的菜肴

清香味美,不油腻

能很好的补充身体的元气

特别是产妇,应该喝一些鸽子汤增强免疫力

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