花胶炒蘑菇 花胶炖花菇窍门

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主料花胶6片香菇700g青菜3颗辅料姜1块聪颗步骤1.1.泡花胶和香菇，花胶冷水泡一晚中间得换2到3次水2.2.切好姜片把昨晚泡好得花胶放入冷水中加上姜片煮1小时3.3.煮好的花胶切成小片，准备一炖盅依次放上花胶，泡好得香菇放上盐和鸡粉加上高汤小火炖上1到2小时即可，最后装盘

“一天不吃肉，浑身都难受”，很多人都对肉菜情有独钟，甚至偶尔餐桌上没有肉时，食欲都瞬间下降了。但要是天天吃红烧肉，也难免会吃厌。今天，小二就来汇总一周食材，不论是地上跑的还是水里游的，都能让您吃得有滋有味~

安徽潜山，不仅风景人文值得称赞，这里的美食更是让人垂涎欲滴！用当地的菜肴，做出道道经典！雪湖贡藕焖老鹅，藕糯鹅嫩滋味香；传承千年的陶盆来炖肉，汤汁浓，味道香；上桌就光的光唇鱼，一煎一烧吃不够……

红烧肉原来要这么做！汤汁浓，色泽亮，味道香，还没上桌就馋到流口水

安徽潜山盛产山珍美味，山上的蘑菇、山中的猪、山脚的鱼……都是潜山人餐桌上的“常客”。什锦菇烧猪肚，满灶飘香；香煎手撕鱼，先煎后烧饭扫光；再来一份手撕鱼焖饭，鱼香四溢饭更香~

“干货满满”的潜山美食！风味十足，独具特色，吃过就难忘~

“无肉不欢，无鲜不悦”！9月正是开海季，一道牛蛎灌蛋，将牛腩、鸡蛋、海蛎子组合在一起，一碗都吃不够；再将黄鱼和羊里脊巧妙搭配在一起，一道鲜香绵甜的鱼羊鲜就能上桌了~

9月开海季，海鲜配肉这样做，鲜味升级，一次吃不够！

吃鱼吃肉，也少不了涮火锅，滋味鲜醇，暖心暖胃！酸辣鲜美糟粕醋火锅，网红火锅滋味妙；秋季滋补花胶鸡火锅，金汤浓郁人人爱！年轻人的潮流火锅吃法，一口吃进心坎里~

入秋就吃它，滋补暖身上上选！滋味鲜醇，金汤浓郁人人爱

一说起面饼，有些人胃里的小馋虫都能被勾出来，饼皮里都沁入了汤汁，面香、肉香口口留香~

软面馅饼、脆皮肉饼的配方比例大揭秘，学会了早餐不愁！

莫负良辰美景，莫负山珍海味，莫负身边美味！一周7天都吃肉，还能不重样~

来源： CCTV回家吃饭

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