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蜂胶的神奇功效: 1、蜂胶与糖尿病 蜂胶能活化细胞,促进组织再生,修复病损的胰岛细胞和组织,帮助降低血糖;消除炎症,治疗感染,预防和治疗感染性并发症;降低血脂、软化血管、改善微循环,糖尿病患者服用蜂胶可以防止视力下降 及心脑血管并发症;恢复体力,消除“三多一少”症状;糖尿病人坚持服用蜂胶可强化免疫功能,增强体质,提高生活质量。 2、蜂胶与高血压 患有高血压的病人连续服用富含黄酮类物质及具有很强抗氧化能力的蜂胶,不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害,防止血管硬化,而且还能有效地降低甘油三脂的含量,减少血小板聚集,改善微循环,可以降低过高的血压,防止意外事情的发生。因此,中老年人,尤其是高血压、心脏病、动脉硬化患者,经常服用蜂胶,对健康长寿颇有裨益。 3、蜂胶与癌症 蜂胶中所含的黄酮类、萜烯类、多糖、有机酸等天然物质对癌细胞有明显的抑制作用,癌症患者在服用蜂胶后,不仅癌细胞明显减少,而且可以有效地防止癌细胞转移,并且能够减轻化疗、放疗引起的副作用,还能使体质逐步改善,血液中白细胞增加迅速。众多研究证明,蜂胶是一种天然的免疫强化剂,蜂胶能够刺激免疫机能和丙种球蛋白活性,增加抗体生成量,能够增强巨噬细胞吞噬能力,从而提高肌体抵抗力,抑制癌细胞生长。 4、蜂胶与免疫功能 蜂胶可起到免疫辅助剂的作用,有助于提高抗体的能量,使血清总蛋白和丙种球蛋白的含量增高,白细胞和巨噬细胞的吞噬能力增强,能刺激免疫机能,更好地发挥作用,肌体的特异性和非特性免疫能力提高。 5、蜂胶与胃肠疾病 胃炎和消化性溃疡的祸根是胃窦黏膜中的幽门螺旋杆菌。由于蜂胶具有良好的天然广谱抗菌消炎作用,又有保护和促进受损组织更新的作用,同时蜂胶能对溃疡部位及周围有止血作用,使遭受破坏细胞部位恢复原有的细胞活力,很快恢复细胞组织,使溃疡部位愈合。 6、蜂胶与口腔溃疡 蜂胶对细菌、真菌、病毒、原虫有抑制或杀灭作用。蜂胶还含有34种微量元素,其中锌可加速创伤组织的再生能力,疮面治愈后不留任何瘢痕。此外,蜂胶乙醇溶液涂局部粘膜后,能形成一层保护膜,溃疡面在膜的保护下与口腔隔离,防止继发感染,并在锌的作用下加速疮面愈合。 7、蜂胶与美容护肤 蜂胶是一种即可口服又可外用的美容佳品。服用蜂胶不仅可以排除毒素、净化血液、改善微循环,还能阻止脂质过氧化,减少色素沉积,可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。脸上有粉刺时,可以直接涂抹,也可在日常的化妆品中加入蜂胶液后涂抹,这样可以很好地防止粉刺被细菌感染化脓,坚持几天,粉刺就会收敛。必须注意的是,蜂胶直接外涂时必须稀释。 8、蜂胶外用的神奇功效 蜂胶能治疗哪些皮肤病:蜂胶对消除疣子;带状疱疹;牛皮癣;湿疹、皮炎;皮肤瘙痒;脚气;鸡眼;真菌性头癣症;脱发;皲裂症;耳鼻咽喉病均有显著的临床功效。 皮肤科医生用蜂胶乙醇提取液外抹患处,治疗由各种致病霉菌引起的浅部霉菌病,有效率达82.5%;蜂胶对各类癣病均有效,有效率可达93.3%;用蜂胶治疗深部真菌病(着丝真菌病)有效率为77.2%;蜂胶是治疗手、脚鸡眼的良药,治愈率在95%以上。 适合老年人和体质较弱的人食用

36氪获悉,「雪胶de蘑菇之家」获千万元级天使轮融资,由星辰海基金领投,天使投资人张渊斐和刘清凯跟投,本轮资金将用于店铺扩张。

「雪胶de蘑菇之家」成立于2021年6月,通过4平方米的线下店铺,以“菌plus+”的产品思路,为消费者提供以高端食用菌为食材的饮品和小吃,解决消费者既想“好吃解馋”又想“健康减肥”“养生”“美白”等的多重诉求。目前已在上海和重庆开设3家门店,主流客群集中在25-45岁的女性。

店铺主打“10元健康饮品+20元健康小吃”的套餐:饮品主打雪胶甜品、菌菇奶茶、蘑菇咖啡、灵芝养生品等等,内含以雪胶、灵芝为主的多种食用菌成分,含有丰富的膳食纤维、氨基酸和菌多糖成分,这些成分有助于滋养肠道、皮肤和提升免疫力的功效。

小吃系列涵盖自营的雪胶、松茸、绣球菌、蘑菇等15种菌菇,联营其他品牌小吃(如杨国府),以及馋匪串串香、鸡胸肉、植物肉和蛋白棒等消费品牌和供应链,组合成“小吃快饮”的新业态。

单品定价在10元-20元,组合产品定价不高于30元,低于市面主流饮品的价格带。一是因为产品和业态定位,雪胶de蘑菇之家连锁店将跨越1-5线城市的消费市场,在全国范围内开设连锁店铺;二是有成熟食用菌产业的配合,以及自有供应链,尽管价格偏低,仍有70%以上的综合毛利。

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「雪胶de蘑菇之家」店铺,图据受访者

创始人钟潇潇告诉36氪,「雪胶de蘑菇之家」的主力店型,投资成本控制在8万元以内,每天限量供应300份,客单价25-30元,月GMV25万,单店回本周期在3-6个月。

开店逻辑方面,钟潇潇表示,选址按照中国的城市梯队布局,一线城市开在mannar咖啡的200米半径内,2-3线城市开在绝味鸭脖、周黑鸭等卤味小吃的200米半径内,4-7线城市开在县城最繁华的miniCBD。接下来的三个月,雪胶de蘑菇之家计划在苏州、南京、武汉、长沙和广州等10个城市开设20家店铺,明年启动全国范围内的招商加盟。

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「雪胶de蘑菇之家」店铺,图据受访者

提及各类小吃和饮品等竞争对手,钟潇潇表示,“成本低和健康”是雪胶de蘑菇之家的最大特点。相较于肉类SKU偏多的卤味小吃,雪胶de蘑菇之家的小吃品类则以蔬菜和菌类为主,且公司自有食用菌供应链,降低了食材成本。另外,公司也在食用菌的工艺上探索更多可能,为消费者提供健康的消费选择。

创始团队方面,创始人钟潇潇曾任职千叶眼镜连锁集团、汽车后市场品牌全国招商加盟,还曾任各国家级产业园区产业链招商,拥有沃尔玛、Costco、屈臣氏等KA资源,并参与电子烟新锐品牌 RELX 的线下运营;品牌负责人徐雅丽,毕业于俄罗斯列宾大学油画系,曾任职于俄罗斯艺术团队AES+F中国区展览企划部、消费品咨询公司尼尔森咨询和可口可乐中国等;

天使投资人张渊斐,是健康消费品牌“一方品”的创始人,曾任职澳大利亚能源科学研究院 CO2CRC 研究员,UBER中国西南运营总监和多个全球 500 强企业,并参与多个消费品投资和运营,包括巴比馒头、新零售新锐品牌“51零食”和猩便利等;天使投资人/渠道合伙人刘清凯,是杭州集淘科技有限公司创始人,集淘是淘宝系直播TOP3机构和抖音头部 MCN 服务机构,孵化了众多女性服饰直播电商品牌,年带货金额超40亿元,旗下带货主播超300人。

谈及行业趋势,钟潇潇表示,食用菌类中的维生素、矿物质是年轻人饮食结构调整的必要元素,2020年我国功能性食品消费市场产值超2700亿元,带有美白、养生和抗衰标签的功能性食品频频出现。国外的菌类产品研发技术则较为成熟,并已应用于健康市场,推出食用菌养生品牌 Rebbl、能量棒品牌 Purely Elizabeth 和 蘑菇零食 South Mill Champs 等。「雪胶de蘑菇之家」则是结合当下的趋势型消费品类,在健康功能食品上进行创新,为年轻人提供健康科学的选择方案。

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