孕妇吃花胶有什么功效 孕妇吃花胶有什么功效和禁忌

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孕妇吃花胶的好处　　怀孕期间的妇女应该适当的滋补，花胶人们喜欢称之为鱼胶，平日里可以拿来做汤喝的，孕妇吃花胶的好处介绍，孕妇吃花胶有哪些好处呢？　　从古至今，“鲍、参、翅、肚”都是一样高档的菜式，在粤港澳地区通常被作为丰盛的酒席或贵价的美食，即鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚，而且里面所含的营养也是极其的丰富。　　肚，所指的是鱼肚，也就是广东人所说的花胶，是鱼鳔的干制品。它素有“海洋人参”之称。里面富含有高级胶原蛋白、多种维生素和钙等多种微量元素。所含的蛋白质含量高达84.2%，而脂肪只有0.2%，是非常好的高蛋白低脂肪食品。　　花胶里面有相当高的滋补作用和药用价值。花胶还有滋阴、固肾的功效，因为它有丰富的蛋白质、胶质等，不仅可以帮人体迅速消除疲劳，而且对外科手术病人伤口的愈合也有帮助。孕妇也可以用，不过是在怀孕期的4-5个月食用，临产前可以多吃点，更能有利于孕妈妈的产后恢复。膳食以清淡、易消化吸收为宜;补充充足的优质蛋白质;增加钙、铁、锌、碘及维生素的摄入量。　　孕妇饮食需要注意哪些　　每一个孕妇都想生一个健康的宝贝，那关键因素就是孕育期有好的饮食和生活习惯。在这里简单的说一下孕妇的注意事项。　　蔬菜　　大部分蔬菜都可以吃，尤其是绿叶之类的。不能挑食，不能光吃一样，合理的轮换着吃。　　1 西红柿含有番茄红素、糖、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D以及有机酸和酶等。　　2菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维、生素B6并含有大量的水分、蛋白质和碳水化合物，还有铁、镁、钾、钙、维生素A、维生素C，能保护眼睛、平衡血压、补充体力、防止贫血。　　3油菜含铁量高的食品。　　4茄子中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。　　5胡萝卜含有丰富的维生素A 妊娠期胎儿机体生长发育以及母体各组织的增长和物质储备均需要大量的维生素A。动物研究发现，妊娠期维生素A缺乏可引起流产、胚胎发育不良、幼年动物生长停滞及骨、齿形成不良，维生素A严重不足时，可导致动物骨骼和其他器官畸形。　　6莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。

鱼胶/花胶在市场上似乎不常见，但许多人还是喜欢吃，尤其是爱美的女性或者是喜欢吃海产品的人都爱吃鱼胶。

那么，你知道怀孕的女性是不是也可以吃鱼胶呢？

孕妇可以吃鱼胶吗？有什么好处？

孕妇可以吃鱼胶的，孕妇吃鱼胶对自己与宝宝的皮肤、抵抗力、身体各方面都很好！以下总结出来，鱼胶对孕产妇在不同时期的不同功效：

孕前2个月：夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力；

怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊辰纹；

怀孕13-27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力；

怀孕28-40周：给生产提供强大体能供给；

产后10个月：恢复身材，提高奶水蛋白含量。

怀孕期间吃鱼胶需要注意什么？

怀孕妈妈在3-7个月吃鱼胶为最佳时期，而鱼胶可以调理肠胃、促进消化，这个时候适量的进食鱼胶，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。

在7个月后宝宝吸收能力变强，若宝宝偏大了点，可以停止食用鱼胶。

孕妇吃鱼胶的次数如何把握？

五个月前，一周吃一次左右，五个月之后，可以适当的增加吃鱼胶的次数，一个星期吃三到四次。

产后能进补鱼胶吗？

一般产后7-15天后就可以吃鱼胶了，因为鱼胶味甘性平，具有养血止血、美容养颜等功效。

对孕妇产后的身材恢复很有帮助，补血气、恢复身材等功效。

孕妇吃鱼胶对子宫的好处有：

1、保养卵巢；

2、增厚子宫内膜；

3、修复子宫受损；

4、治疗子宫发育不良；

5、推迟绝经期；

6、神奇”的雌激素双向调节作用；

7、治疗老胃病；

8、美容养颜。

鱼胶到底有什么成分？

1、蛋白质

鱼胶中含有丰富的蛋白质，这为鱼胶具有滋阴养血、止血补血、补肾益精等功能提供了物质基础。

2、氨基酸

鱼胶中构成蛋白质的氨基酸种类全面，有维持中枢神经系统的功能；有前列腺健康、提高免疫力、降低高胆固醇和高血脂等功能。

临床研究和观察结果，证明了鱼胶在补肾益精方面的作用。在医药上，甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的复合制剂用于治疗前列腺炎和前列腺肥大症。

谷氨酸还能促进消化道黏膜的粘蛋白生成，医药上作为治疗消化道溃疡的药物。精氨酸在医药工业上用于治疗由于精液不足，精子缺乏引起的男性不育症。

还具有促进创伤愈合，免疫调节和促进生长发育的作用，临床观察，对不孕症治愈率达78.15%

3、不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度，改善血液微循环，能提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

3、EPA和DHN

鱼胶中含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）加二十六碳六烯酸（DHN），儿童食用鱼胶能增加抵抗力、改善肠胃消化吸收功能，促进大脑发育。

4、粘多糖

鱼胶中粘多糖约占鱼胶重的8.9％，粘多糖又称为糖胺聚糖。是一类由细胞分泌的胞外生物高分子；是动物体内蛋白多糖分子中的糖链部分。

粘多糖的生理作用主要表现为：调节细胞外液中的无机物和水分，促进骨的形成、促进创伤的愈合，防止感染、润滑软骨、防止血栓，净化血液及维持角膜透明等。

5、胶原蛋白和维生素E

鱼胶中含有大量的胶原蛋白和维生素E（含量达1.52mg/100g）。鱼胶可为体内胶原蛋白的合成提供充足的原料，补充代谢消耗。是理想的蛋白质和氨基酸补充剂，维生素E具有抗氧化、防衰老、维护机体正常免疫功能的作用。因此鱼胶是女性滋阴养颜，保持皮肤弹性的极佳选择。

6、微量元素

鱼胶中除了含有多种常量元素外，微量元素锌、铜、铁、硒的含量明显高于鱼肉。每100g鱼胶中，含有镁3.90mg，钾4.20 mg，铁7.70mg，锌2.60 mg，铜0.40 mg，锰0.60mg，硒112.00μg。

锌对体内多种酶有活性作用，并直接参与核酸、蛋白质的生物合成和组织代谢

也是胰岛素的组成部分。

硒能保护生物膜免受损害，维持细胞正常功能，保护心血管和心肌，促进细胞生长。

铁能预防贫血，增强机体的免疫力。锰有抗癌作用，能刺激抗霉素生成提高人体对传染病的抵抗能力。

从鱼胶“高蛋白、低脂肪、低胆固醇含有丰富矿物质及微量元素等”的营养成分特性来看，鱼胶是一种理想的健康水产食品，具有较高的营养价值及保健功能。

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