花胶 雪耳莲子 花胶雪耳莲子糖水功效
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“花胶具有补气血、养容颜的功效,可帮助人体消除疲劳。花胶吃法很多,可根据需要搭配其他食材炖汤,既可以是与排骨、鸡等同炖的鲜咸炖汤,也可以是与冰糖、牛奶等搭配的香甜炖汤。银耳莲子炖花胶,有生津润肺、补肾养胃、清热提神、补中益气、壮身补脑的功效。”用料主料
花胶又名鱼胶,“鲍参翅肚”中的“肚”指的就是花胶。花胶富含高级胶原蛋白、维生素、微量元素,有“女人的软黄金”之称,具有补气血、养血止血、滋阴养颜的功效。
花胶美颜护肤是属于食疗的范畴,是由内而外的调养,花胶中含有天然胶原蛋白,极易被人体吸收,能够活化细胞,使皮肤恢复弹性,淡斑去皱,延缓衰老,同时常吃花胶还有增强体力提高免疫力的功效。
花胶是个宝,那么花胶应该怎么吃呢?下面我们就来推荐几款简单又美味的花胶做法:
1)牛奶炖花胶
材料:普通的鲜奶(不用高钙奶)、鳕鳘鱼花胶、冰糖适量、姜两片。
做法:花胶发制好;将把鲜奶倒入炖盅,加入花胶、姜,水开后隔水炖1小时;加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。
花胶炖鲜奶是一款家常甜汤,它具有很好的美肤养颜的功效,且为四季适宜的养生汤品。花胶富含高级胶原蛋白,能够给我们的肌肤补充胶原蛋白,因此让不少爱美的mm爱不释手。
(2)鱼胶红枣汤
材料:花胶,红枣
做法:花胶发制好,将花胶、红枣加水炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
3)薏米百合炖鱼胶
材料:花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。
做法:将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
此汤有美白润肤养颜之功效。
4)鱼胶银耳莲子汤
材料:花胶15克,莲子、银耳适量。
做法:将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖即可食用。
本汤有生津、润肺的功效。女性常食用可起到嫩肤美容的效果
5)鱼胶猪腰汤
材料:鱼胶20克,猪腰一个,田鸡100克,枸杞子25克。
做法:材料洗净切好待用,将所有材料放入炖锅中,加入适量的水,炖4个小时左右即可。
此汤可养颜,旺血气,产妇坐月子喝此汤效果甚佳。
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