花胶虫草花煲鸡的做法大全 花胶虫草花炖鸡的做法

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虫草花炖鸡功效如下:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。做法如下:主料鸡腿200g辅料虫草花15g杞子15g淮山片8g花胶5g步骤1.准备好材料,鸡腿去皮,洗净,切成块,杞子与虫草花清水洗净一下,花胶清水泡软一下,切成两下即可;2.准备一个炖盅,将材料放进,注入两碗清水;3.加上盖,隔水炖;4.炖两小时;5.即可食用。 花胶虫草花煲鸡的做法大全 花胶虫草花炖鸡的做法

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用料

母鸡 半只鲜竹荪 90克小香葱 2根姜 2片盐 适量枸杞 适量虫草花 少许羊肚菌 6个蟹味菇 半盒海鲜菇 半盒黄金鲍鱼 1个家乐花胶鸡火锅料 1/2袋

做法步骤

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1、班级母鸡洗净切小块

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2、凉水入锅煮开焯水,冲洗干净

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3、焯好水的鸡块放入炖锅,再放入一个鲍鱼(壳是药材可以一起炖)

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4、放入菌菇

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5、最上面放上鲜竹荪和羊肚菌

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6、好可爱的一朵小花伞

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7、接着加入半袋家乐花胶鸡底料

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8、这个花胶鸡底料是那种稠稠粘粘的充满胶质感

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9、炖锅加满水小火慢炖2小时以上

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10、炖好了,满屋都是鸡汤的鲜香!口水…

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