花胶海参老哥怎么做汤 花胶海参老哥怎么做汤的
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相关花胶海参老哥怎么做汤的扩展: 海参阿胶汤怎么做?
主料:海参(水浸)300克辅料:阿胶80克,山药30克,枣(干)10克调料:姜10克,盐3克做法:1. 阿胶用温水浸透发开,洗净切块;2. 海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;3. 山药洗净去皮,切片;4. 红枣洗净去核;5. 姜去皮切片;6. 锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
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主料:海参(水浸)300克辅料:阿胶80克,山药30克,枣(干)10克调料:姜10克,盐3克做法:1. 阿胶用温水浸透发开,洗净切块;2. 海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;3. 山药洗净去皮,切片;4. 红枣洗净去核;5. 姜去皮切片;6. 锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
海参花胶汤是主要用海参和花胶炖的汤.
众所周知,海参和花胶都是十分滋补的食材,海参花胶汤的营养自然也是十分丰富,下面一起来学学它的做法吧。
海参花胶汤的做法
材料:
海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片
做法:
1、海参提前泡发好(这个我提前泡好的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)。
2、花胶泡发好。
3、乌鸡剁小块淖去血水。
4、洗净红枣,枸杞,淮山。
5、生姜去皮切片。
6、全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。
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