花胶红枣百合牛奶做法 花胶红枣百合牛奶做法窍门
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1.
准备材料及餐具
2.
将陈年白花胶和红枣泡一会,或者稍微洗一下
3.
将陈年白花胶和红枣、冰糖放入炖盅内。水只需淹没食材即可,目的是炖软花胶,不用很多
4.
炖盅盖上盖子,放入锅内,隔水炖
5.
花胶炖至糯软,即可加入牛奶
6.
再炖5分钟左右即可出锅。热腾的糖水,非常滑口,一点也不腥
7.
还可以将糖水放入冰箱冰鲜层,大概1-2小时,Q弹可口的牛奶冻就做好了,夏天吃非常凉爽
盘子上放一点料酒,几片姜把干蝴蝶胶放上,上蒸锅蒸10分钟,然后放入凉水中,再放上两片和柠檬片这样去腥,放入冰箱大概12个小时期间换水2次红豆 百合泡2小时,我的泡的时间有点久,两到三小时即可,红枣剪开去核花胶剪成小块把红豆 红枣 百合 花胶一起放入碗中然后加适量水与食材齐平即可上锅蒸1.5小时,因为要隔水炖所以我用锡纸代替盖子蒸1.5小时后打开盖子加入冰糖和牛奶搅拌均匀,再继续盖好锡纸盖蒸1.5小时牛奶花胶做好啦,放入冰箱冷藏就是牛奶花胶冻 今天花胶红枣百合牛奶做法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶红枣百合牛奶做法窍门的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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